Boules de beurre de cacahuète
Sert
25
Coût/portion
$0.15
Portion indiquée: 2 balls
Ingrédients
- 1 boîte (15 onces) Haricots Great Northern (égouttés et rincés)
- 1/3 tasse miel
- 1 cuillère à soupe vanille
- 1 1/4 tasse pâte d’arachide
- 1 1/2 tasse avoine à cuisson rapide
Instructions
- Écraser les haricots Great Northern à la fourchette dans un bol jusqu’à consistance lisse.
- Ajouter le miel et la vanille. Remuer.
- Ajouter le beurre d’arachide. Remuer jusqu’à homogénéité.
- Incorporer les flocons d’avoine.
- Se laver les mains. Utilisez une cuillère à soupe pour ramasser une partie du mélange de beurre de cacahuète. Façonner le mélange en boules (donne 50 boules).
- Conservez les boules restantes dans un contenant hermétique au réfrigérateur.
Conseils
Cette recette n’est pas destinée aux enfants de moins de 1 an car elle contient du miel et du beurre de cacahuète.
Vous pouvez utiliser un mélangeur ou un robot culinaire pour mélanger les ingrédients avant de former des boules.
Vous pouvez conserver les boules de beurre de cacahuète au congélateur. Disposez-les sur une plaque à biscuits et congelez-les. Conservez ensuite dans un sac de congélation. Décongeler 5 minutes avant de servir.
Alternez les boules de beurre d’arachide avec des morceaux de fruits frais lavés sur un cure-dent ou un bâtonnet de kebab. Utilisez des fruits qui ne brunissent pas comme les tranches de kiwi, les raisins, l’ananas, les fraises et les myrtilles.
Valeur nutritive
25 Servings Per ContainerPortion indiquée: 2 peanut butter balls
Quantité par portion
Calories 130
- % Valeur quotidienne*
- Gras total 7g
- 9%
- Gras saturés 1.5g
- 8%
- Trans Graisse 0g
- Cholestérol 0mg
- 0%
- Sodium 120mg
- 5%
- Glucides totaux 13g
- 5%
- Fibres alimentaires 2g
- 7%
- Sucres totaux 5g
- Comprend 4g Sucres ajoutés
- 8%
- Protéine 5g
- Vitamine d 0mcg
- 0%
- Calcium 16mg
- 2%
- Fer 1mg
- 6%
- Potassium 134mg
- 2%
* Le % de la valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d’aliment contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour les conseils nutritionnels généraux.