Bánh snack dứa

Serves

Serves Icon

12

Cost/Serving

Cost Per Serving Icon

Serving Size: 1 muffin

Ingredients

  • 1 lon (20 ounce) dứa nghiền trong nước ép 100%
  • 1 cốc bột mì nguyên cám
  • 3/4 cốc bột mì trắng tất cả các mục đích
  • 1 muỗng cà phê bột nở
  • 1/2 muỗng cà phê baking soda
  • 1/4 muỗng cà phê muối
  • 1/2 cốc đường trắng
  • 3 muỗng canh Dầu (cải dầu hoặc rau)
  • 1 muỗng cà phê vani
  • 2 Trứng

Instructions

  1. Làm nóng lò nướng ở 350 ° F. Lót hộp bánh nướng xốp bằng lót hoặc xịt bằng bình xịt nấu ăn.
  2. Để ráo nước ép từ dứa vào cốc hoặc bát. Lưu nước trái cây cho bước 4. Thoa dứa bằng khăn giấy để khô.
  3. Đánh bột mì nguyên hạt, bột mì trắng đa dụng, bột nở, muối nở và muối với nhau trong một bát vừa.
  4. Đánh tan đường, dầu, vani và 1/4 cốc nước ép dứa đã tiết kiệm cho đến khi kết hợp. Đánh trong trứng. Cho dứa nghiền nát vào khuấy đều.
  5. Đổ các thành phần ướt vào các thành phần khô. Khuấy cho đến khi vừa kết hợp. Chia bột vào hộp bánh nướng xốp.
  6. Nướng cho đến khi bánh snack vàng và một dụng cụ thử nghiệm được đưa vào giữa bánh snack sạch sẽ, khoảng 18–20 phút.
  7. Bảo quản thức ăn thừa trong hộp kín trong tủ lạnh.

Tips

Bánh snack dứa là tuyệt vời như một món ăn phụ cho bất kỳ bữa ăn hoặc như một bữa ăn nhẹ.

Sử dụng mẩu hoặc khối dứa thay vì dứa nghiền. Để ráo nước tốt và thái nhỏ.

Rắc 1/2 chén dừa hoặc quả lên trên mỗi chiếc bánh ăn nhẹ trước khi nướng.

Tiết kiệm thêm nước ép dứa để thêm vào nước sốt salad, salad trái cây hoặc sinh tố.

Nutrition Facts

12 Servings Per Recipe
Serving Size: 1 snack cake

Amount Per Serving

Calories 170


 
% Daily Value*
Total Fat 4.5g
6%
Saturated Fat 0.5g
3%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 30mg
10%
Sodium 150mg
7%
Total Carbohydrates 29g
11%
Dietary Fiber 2g
7%
Total Sugars 15g
 
Includes 8g Added Sugars
16%
Protein 3g
 

Vitamin D 0mcg
0%
Canxi 39mg
4%
Sắt 1mg
6%
Kali 115mg
2%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.