كعك الأناناس سناك
يقدم
12
التكلفة / الخدمة
$0.14
حجم الحصة: 1 muffin
المكونات
- 1 علبة (20 أونصة) أناناس مطحون في عصير 100٪
- 1 كوب دقيق القمح الكامل
- 3/4 كوب دقيق أبيض لجميع الأغراض
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
- 1/2 ملعقة صغيرة صودا
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 كوب سكر أبيض
- 3 ملاعق كبيرة زيت (كانولا أو خضروات)
- 1 ملعقة صغيرة فانيلا
- 2 بيض
تعليمات
- 1سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت ، قم بتبطين صينية المافن بالبطانات أو رشها برذاذ الطهي.
- 2صفي العصير من الأناناس في كوب أو وعاء. احفظ العصير للخطوة 4. ربت الأناناس بمنشفة ورقية حتى يجف.
- 3اخفقي دقيق القمح الكامل والدقيق الأبيض لجميع الأغراض والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح معا في وعاء متوسط الحجم.
- 4يخفق السكر والزيت والفانيليا و 1/4 كوب من عصير الأناناس المحفوظ حتى يتجانس. فاز في البيض. أضيفي الأناناس المسحوق.
- 5صب المكونات الرطبة في المكونات الجافة. يقلب حتى يتجانس. قسم الخليط إلى علب المافن.
- 6اخبزيها حتى تصبح كعكات الوجبات الخفيفة ذهبية اللون ويخرج جهاز اختبار في وسط كعكة الوجبات الخفيفة نظيفا ، حوالي 18-20 دقيقة.
- 7قم بتخزين بقايا الطعام في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة.
النصائح
كعك الأناناس سناك رائع كطبق جانبي لأي وجبة أو كوجبة خفيفة.
استخدم حكايات الأناناس أو القطع بدلا من الأناناس المسحوق. استنزاف جيدا وختم ناعما.
يرش 1/2 كوب من جوز الهند أو الجوز فوق كل كعكة خفيفة قبل الخبز.
احتفظ بعصير أناناس إضافي لإضافته إلى تتبيلة السلطة أو سلطة الفاكهة أو العصير.
حقائق غذائية
12 Servings Per Recipeحجم الحصة: 1 snack cake
المبلغ لكل حصة
السعرات الحراريه 170
- % القيمة اليومية*
- إجمالي الدهون 4.5g
- 6%
- الدهون المشبعة 0.5g
- 3%
- عبر دهن 0g
- كولسترول 30mg
- 10%
- صوديوم 150mg
- 7%
- إجمالي الكربوهيدرات 29g
- 11%
- الألياف الغذائية 2g
- 7%
- إجمالي السكريات 15g
- يتضمن 8g السكريات المضافة
- 16%
- بروتين 3g
- فيتامين د 0mcg
- 0%
- كالسيوم 39mg
- 4%
- حديد 1mg
- 6%
- بوتاسيوم 115mg
- 2%
* تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمقدار مساهمة العناصر الغذائية في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2,000 سعرة حرارية في اليوم لنصائح التغذية العامة.