Fibres : Aide à atteindre et à maintenir un poids santé en étant plus rassasiant que les aliments à faible teneur en fibres. Aide à réduire le taux de cholestérol et peut réduire votre risque de maladie cardiaque.
Thiamine (vitamine B1) : Aide le corps à produire de l’énergie et à réguler le métabolisme.
Sélection
Recherchez la farine de blé entier comme premier ingrédient.
Vérifiez sur le devant de l’emballage la mention « Fabriqué avec 100 % de grains entiers ».
Stockage
Si les tortillas sont conservées à température ambiante au magasin, elles peuvent être conservées à température ambiante à la maison. Utilisez-les à la date imprimée sur l’emballage pour une meilleure qualité. S’ils sont conservés au réfrigérateur, ils dureront plus longtemps.
Si les tortillas sont conservées dans la section réfrigérée du magasin, elles doivent être conservées au réfrigérateur à la maison. Pour une meilleure qualité, utilisez avant la date imprimée sur l’emballage.
Pour congeler, placez une feuille de papier ciré entre chaque tortilla. Mettez ensuite les tortillas dans un sac de congélation à fermeture éclair. Pour une meilleure qualité, utiliser dans les 2 mois. Laisser décongeler les tortillas au réfrigérateur pendant 1 à 2 jours avant de les utiliser. Ils ne doivent pas être décongelés au micro-ondes.
Préparation
Utilisez-le pour faire des tacos, des fajitas, des burritos ou des burritos pour le petit-déjeuner.
Tartiner de beurre de cacahuète, puis garnir de banane coupée.
Préparez un wrap avec vos légumes, votre viande ou votre fromage préférés.