我喜欢烤苹果，但当它只适合我时，我不想加热烤箱。 我们本月的特色食谱 ，快点烤苹果，使用微波炉进行烘焙。 这些非常适合作为甜点、小吃或早餐。

Stacie 在我们的网站上注意到了这个食谱并评论说：“我在为我的家人寻找健康、易于冷冻的食谱时偶然发现了您的网站，现在我迷上了这个网站！我为我 1 岁的双胞胎做了这个食谱，他们很喜欢！我只做了两个苹果。他们吃了一半，我吃了另一半。我攒的第二个苹果是他们在托儿所吃的零食。太简单了，太好了，而且闻起来很香！

快点烤苹果

份量： 4 份量： 1 苹果半

成分：

• 2 个中等大小的酸苹果（Granny Smith、Braeburn、Cortland、Jonathan、Fuji）
• 1 茶匙白糖或红糖
• 1/4 茶匙肉桂粉
• 2汤匙燕麦片
• 2汤匙（总计）葡萄干，加糖的蔓越莓干，切碎的核桃或其他坚果
• 1 个（6 盎司）容器低脂香草酸奶

方向：

1. 将苹果纵向切成两半。 用勺子取出核心并挖空 1 英寸或更深的空间。 将苹果切成两半，切面朝上，放入微波炉烤盘中。 从底部切下薄片，以防止倾倒。
2. 将糖、肉桂、燕麦片、葡萄干和坚果混合。 将每个苹果装满一半。
3. 盖上保鲜膜。 向后折叠一个边缘 1/4 英寸以排出蒸汽。
4. 微波炉加热 3 到 3 1/2 分钟，或直到苹果可以轻松切开。 从微波炉中取出。 静置几分钟。

用勺子舀酸奶。