Nồi nấu chậm Ớt Heo

Serves

Serves Icon

6

Cost/Serving

Cost Per Serving Icon

Serving Size: 1 1/4 cups

Ingredients

  • 2 bảng Anh mông heo rút xương, thịt quay hoặc vai
  • 1 cốc ớt chuông, thái hạt lựu (1 hạt tiêu vừa)
  • 1 cốc hành tây, thái hạt lựu (1 củ hành tây vừa)
  • 1 1/2 cốc Salsa
  • 1 lon (15 ounce) Đậu pinto ít natri
  • 1 lon (14,5 ounce) cà chua thái hạt lựu ít natri

Instructions

  1. Cắt mỡ có thể nhìn thấy từ thịt lợn. Cắt thành khối 2 inch. Cho vào nồi nấu chậm.
  2. Thêm hạt tiêu, hành tây và salsa.
  3. Nấu ở cài đặt thấp trong 6 giờ hoặc cài đặt cao trong 3 giờ.
  4. Dùng nĩa kéo thịt ra thành từng mảnh. (Bạn nên có khoảng 4 cốc.)
  5. Cho một nửa (2 cốc) thịt lợn xé nhỏ vào tủ lạnh hoặc tủ đông. (Điều này có thể được sử dụng cho Sandwich thịt lợn cắt nhỏ.) Đông lạnh thịt lợn nếu nó sẽ không được sử dụng trong vòng 4 ngày.
  6. Cho phần thịt lợn còn lại vào nồi nấu chậm. Thêm đậu pinto và cà chua thái hạt lựu.
  7. Nấu thêm 30 phút nữa cho đến khi nóng.

Tips

Có thể sử dụng sườn heo, sườn lợn rút xương hoặc thăn lợn. Chúng sẽ đắt hơn nhưng ít chất béo hơn.

Cắt mỡ từ thịt lợn bằng dao sạch trên thớt sạch.

Công thức này đóng băng tốt.

Các loại đậu khác có thể được sử dụng.

Nutrition Facts

6 Servings Per Recipe
Serving Size: 1 1/4 cups

Amount Per Serving

Calories 240


 
% Daily Value*
Total Fat 9g
12%
Saturated Fat 3g
15%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 40mg
13%
Sodium 490mg
21%
Total Carbohydrates 21g
8%
Dietary Fiber 7g
25%
Total Sugars 6g
 
Includes 0g Added Sugars
0%
Protein 18g
 

Vitamin D 1mcg
6%
Canxi 66mg
6%
Sắt 2mg
10%
Kali 601mg
15%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.