Blog

Broiled Tomatoes

الجانب المثالي للصيف ، تتصدر ، ساندويتش …

وصفة هذا الشهر هي حقا جاك لجميع الصفقات. الطماطم المشوية مرنة للغاية ، يمكنك استخدامها كأساس لشطيرة أو صلصة أو مقبلات. فيما يلي بعض الطرق التي استخدمت بها هذه الوصفة.

whole meal salad

سلطة وجبة كاملة

هذا هو أسبوعنا الأخير الذي يسلط الضوء على بعض من إنفاقنا الذكي. تناول الطعام بذكاء. السلطات ، وفي رأيي ، أنقذنا الأفضل للأخير. سلطة الوجبة الكاملة هي ضربة في منزلي في كل مرة أخدمها. تحب عائلتي هذه الوصفة لأن كل منهم يصنع سلطته المثالية. تمت كتابة وصفة سلطة الوجبة الكاملة لشخص واحد ، لكنني أقوم بتكييفها بسهولة لعائلتي عن طريق وضع جميع المكونات على المنضدة والسماح لكل شخص باختيار ما يريده. في وقت سابق من هذا الصيف ، فصل طفلي الأصغر جميع المكونات في طبقه ثم قام بتزيين كل ورقة سبانخ بشكل فردي بالطبقة المفضلة لديه لأنه أراد أن تكون كل قضمة من سلطته مثالية. فيما يلي بعض الوصفات الأخرى التي قد تكون مفيدة أثناء إعداد سلطة الوجبة الكاملة الخاصة بك:

BERRY BANANA POPSICLES

ما يصنعه بيج

تحب ابنتي بيج البالغة من العمر 10 سنوات أن تكون مبدعة في المطبخ. الخبز وصنع الحلويات هي الأشياء المفضلة لديها. عندما يكون لدينا رقائق الشوكولاتة ، فمن المسلم به أنها ستذوبها وتغمس أي فاكهة لدينا فيها! تحب أيضا استخدام رقائق الشوكولاتة في Energy Bites وعلى لحاء الزبادي المجمد. نعم ، تحصل على حبها للشوكولاتة من والدتها😊. مع أيام الصيف الدافئة هنا ، تحب أيضا صنع مصاصات بيري بانانا للحصول على علاج رائع. هذه وصفة بسيطة يمكنها صنعها بنفسها. يسمح لها بممارسة قراءة الوصفة ومهارات السكين الآمنة وقياس المكونات. يمكنك مشاهدة Paige وهي تصنعها في فيديو كيفية صنع مصاصات التوت والموز ثم اصنعها بنفسك للحصول على علاج صيفي منعش!

وقت الذرة الحلوة

كل صيف لدينا نافذة من الوقت عندما تكون الذرة الحلوة طازجة وناضجة وجاهزة للأكل. بالنسبة لي ، هذه النافذة القصيرة من الوقت تجعل الذرة الحلوة طعاما خاصا مع العديد من الذكريات الجيدة المرتبطة بها. أبتسم عندما أفكر في الأوقات التي أقطف فيها الذرة الحلوة مع عائلتي ، وأتناول وجبة الذرة الحلوة حول طاولات والدي وأجدادي ، وأشاهد أطفالي يأكلون آذانهم الأولى من الذرة. حتى أنني أبتسم عندما أفكر في أكياس وأكياس الذرة الحلوة التي جمدناها أثناء نشأتنا – لقد كان الكثير من العمل ، لكننا أحببنا دائما إذابة كيس من الذرة لتناول العشاء في الشتاء.

التوت البري اللوز التفاف

التوت البري اللوز التفاف هي وصفتنا لشهر أغسطس. يعجبني هذا النوع من الوصفات في الصيف لأنه سريع وبارد.

الاستمتاع بثمار العمل

قبل بضعة أشهر ، كتبت مدونة عن حديقة الحي التي تساهم فيها عائلتي خلال فصلي الربيع والصيف. أنا وزوجي ليس لدينا إبهام أخضر ، لذلك استمتعنا بالمشاركة في حديقة الحي التي أنشأتها جارتنا ، جين ، في الفناء الخلفي لها لمشاركتها مع عدد قليل منا الذين يعيشون في مكان قريب.