Spend Smart. Eat Smart.

บล็อก

Sweet Pork Stir Fry

ผัด 20 นาทีและอาหารจานหลักอีก 25 อย่าง

ตําราอาหารจานหลักเพื่อสุขภาพและโฮมเมดของเรามีวางจําหน่ายแล้ววันนี้! หนังสือเล่มนี้มี 26 สูตรรวมถึงสูตรเดือนกรกฎาคมของเราผัดหมูหวาน สูตรอาหารรวมถึงการวิเคราะห์โภชนาการคําแนะนําที่อ่านง่ายและเคล็ดลับสู่ความสําเร็จ ตําราอาหารนี้เหมาะสําหรับพ่อครัวมือใหม่และผู้มีประสบการณ์ มีเครื่องมือที่เป็นประโยชน์บางอย่างที่จะทําให้การทําอาหารเป็นเรื่องง่าย ได้แก่:

hummus

อาหารที่ไม่ปรุง: ฮัมมัสเพื่อช่วยเหลือ

เมื่อสัปดาห์ที่แล้ว คริสตินแชร์ใน บล็อก ว่าเธอชอบใช้คอทเทจชีสในมื้ออาหารของเธอเมื่อเธอไม่อยากทําอาหาร วันนี้ผมจะมาแบ่งปันอีกไอเดียหนึ่งในการเปลี่ยนขนมให้เป็นมื้ออาหารกับคุณ ฮัมมุสเป็นที่นิยมในบ้านของเรา ฮัมมุสทําจากถั่วการ์บันโซหรือที่เรียกว่าถั่วชิกพี ถั่วการ์บันโซเป็นแหล่งไฟเบอร์และโปรตีนที่ดี ซึ่งเป็นสารอาหารสําคัญสองชนิดที่ควรรวมไว้ในมื้ออาหาร

Hard-Cooked Eggs

ช่างเป็นความคิดที่ไร้ไข่!

เดือนนี้ฉันกําลังแบ่งปันสูตรอาหารที่ไม่เหมือนใครกับคุณ เป็นสูตรของเราสําหรับ ไข่สุก คนส่วนใหญ่เรียกไข่ลวก แต่เมื่อฉันเริ่มทํางานกับ Spend Smart กินอย่างชาญฉลาด ฉันได้เรียนรู้เกี่ยวกับสูตรนี้และไข่ไม่ควรต้มสุก ในการปรุงไข่ให้สุก น้ําจะเดือดเต็มที่ แต่จากนั้นกระทะจะถูกนําออกจากเตาและปิดฝาไว้ ไข่ยังคงปรุงอาหารเบา ๆ ในน้ําร้อน วิธีนี้ผลิตไข่นุ่ม นอกจากนี้ยังช่วยลดการแตกร้าวและสีเขียวที่สามารถเกิดขึ้นรอบ ๆ ไข่แดงเมื่อไข่ต้มแข็ง

Banana Ice Cream

เราทุกคนกรีดร้องเพื่อไอศกรีม!

คุณเคยเล่นเกมที่คุณสามารถเลือกอาหารได้เพียงอย่างเดียวเพื่อกินไปตลอดชีวิตหรือไม่? ถ้าคุณถามลูกสาวคนโตของฉันว่าอาหารโปรดนั้นคืออะไรฉันรับประกันได้ว่าคําตอบของเธอคือไอศกรีม! ในแต่ละสัปดาห์เมื่อฉันรวบรวมรายการซื้อของชําไอศกรีมเป็นหนึ่งในรายการแรก (และรายการเดียว!) ที่ลูกสาวของฉันจะเพิ่ม

bags of frozen fruits and vegetables in a freezer

มีอะไรอยู่ในตู้แช่แข็งของจัสติน?

ยินดีต้อนรับสู่สัปดาห์สุดท้ายของการแบ่งปันสิ่งที่เราเก็บไว้ในตู้แช่แข็งของเรา หากคุณแอบดูช่องแช่แข็งของฉัน คุณจะพบกับอาหารที่คุณคาดหวัง ของเหลือ และความประหลาดใจแบบสุ่ม

woman cooking dinner in her kitchen

ตู้แช่แข็งที่เต็มไปด้วยความเป็นไปได้: ทําอาหารเพื่อคนหนึ่งโดยไม่เสียเปล่า

เมื่อสัปดาห์ที่แล้วเราได้แอบดู ช่องแช่แข็งของ Katy และเรียนรู้ว่าเธอทําให้อาหารและของว่างในแต่ละวันง่ายขึ้นสําหรับครอบครัวสี่คนของเธอโดยใช้อาหารแช่แข็งได้อย่างไร สัปดาห์นี้ฉันได้แบ่งปันวิธีที่ฉันใช้ตู้แช่แข็งของฉันเป็นครัวเรือนของคนเดียว ในบางแง่มุมการทําอาหารสําหรับคนหนึ่งนั้นง่ายกว่าเพราะฉันมีเพียงตัวฉันเองเท่านั้นที่จะพอใจและฉันรู้ว่าฉันชอบอะไร อย่างไรก็ตาม การทําอาหารสําหรับหนึ่งหรือสองคนต้องมีการวางแผนอย่างรอบคอบเพื่อลดของเสียและใช้ประโยชน์สูงสุดจากความพยายามของคุณ