Blog

หมูผัดหวาน


| Justine Hoover

สูตรเดือนตุลาคมของเดือนของเราคือผัดหมูหวาน บอกตามตรงว่าลูกๆ ของฉันค่อนข้างจู้จี้จุกจิกเมื่อพูดถึงการผัด มีสูตรผัดสูตรเดียวที่ฉันทําที่พวกเขาชอบจริงๆ นี่คือสิ่งที่พวกเขามักจะเลือกและกินเฉพาะชิ้นโปรดเท่านั้น

เมื่อสูตรนี้อยู่ในขั้นตอนการทดสอบฉันต้องทําบ่อยๆเพื่อให้ได้มันถูกต้อง เนื่องจากไม่ใช่ของโปรดของลูก ฉันจึงทําเพื่อแม่สามีและพ่อตา มันฮิตมากกับพวกเขาที่แม่สามีของฉันโทรหาฉันในอีกไม่กี่วันต่อมาเพื่อขอสูตรเพราะเธอต้องการทําเพื่อสะใภ้ของเธอเอง! นั่นเป็นเวลาเกือบสองปีแล้วและพวกเขายังคงทําสูตรนี้เป็นประจํา

สิ่งที่ฉันชอบเกี่ยวกับสะใภ้ของฉันที่ใช้สูตรนี้เป็นประจําคือพวกเขาทําสูตรนี้เอง พวกเขาลองผักที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับสิ่งที่ฟังดูดีสําหรับพวกเขา – แครอท ขึ้นฉ่าย หัวหอม เห็ด และหน่อไม้ฝรั่ง พวกเขาจะเปลี่ยนเนื้อสัตว์ขึ้นอยู่กับสิ่งที่ขายในร้านขายของชําหรือแม้แต่ข้ามเนื้อสัตว์เพื่อทําอาหารมังสวิรัติ พวกเขายังจะเปลี่ยนเส้นก๋วยเตี๋ยวเป็นข้าวกล้องในบางครั้ง

ฤดูหนาวที่ผ่านมาพวกเขาเชิญฉันไปทานอาหารร่วมกันและพวกเขาก็ทําสูตรนี้ให้ฉัน สูตรนี้เป็นสูตรที่เรามีความสุขร่วมกันและฉันหวังว่าคุณจะสนุกกับมันกับเพื่อนและครอบครัวด้วย!


Justine Hoover

Justine Hoover is a Registered Dietitian and mom who loves to cook for her family.

More Posts