Blog
أحد الأشياء المفضلة لدي في الصيف هو الذهاب إلى سوق المزارعين المحليين للحصول على الفواكه والخضروات الطازجة اللذيذة. أزرع بعض الطماطم والأعشاب الخاصة بي في الفناء الخاص بي ، لكن ليس لدي مساحة للقيام بأكثر من ذلك بكثير. يحتوي سوق المزارعين على مجموعة كبيرة ومتنوعة والطعام طازج كما لو كنت قد زرعته. يختلف التسوق في سوق المزارعين عن متجر البقالة ، لذا إليك بعض النصائح للقراء الذين ربما لم يجربوه من قبل أو وجدوه مربكا.
- أحضر حقيبتك الخاصة. سيقدر المزارعون ذلك وسيساعد وجود حقيبة يمكن وضعها على كتفك في الحفاظ على يديك حرتين. أنا استخدم حقيبة ظهر!
- تعرف على المزارعين المحليين. سوف يساعدونك في اختيار أفضل ما لديهم لتقديمه وسيكون لديهم اقتراحات جيدة للطهي وإعداد الفواكه والخضروات أيضا.
- احذر “هالة الصحة”. يبيع العديد من البائعين المخبوزات اللذيذة مثل الكعك والفطائر. يوجد في سوقي بائعون يبيعون الأطعمة العالمية الرائعة مثل Pupusas السلفادوري ولفائف الربيع الفيتنامية. يم! يمكن أن يكون الانغماس في هذه الحلويات جزءا ممتعا من الذهاب إلى سوق المزارعين ، ولكن ضع في اعتبارك أنه لمجرد بيعها في سوق المزارعين لا يعني أنها صحية مثل الفواكه والخضروات لدى البائعين المجاورين.
- جرب شيئا جديدا! يبيع سوق المزارعين بعض الفواكه والخضروات التي لا يمكنني العثور عليها في متجر البقالة. أجرب بعض الأشياء الجديدة كل صيف مثل أنواع مختلفة من الطماطم والبنجر والخضر والقرع.
تعرف على طرق الدفع المقبولة. يقبل العديد من المزارعين المساعدة الغذائية EBT بالإضافة إلى مزايا WIC. قد ترى لافتة في كشك المزارع تشير إلى أنهم يقبلون طرق الدفع هذه. في ولاية أيوا ستبدو العلامات هكذا.
استمتع بسوق المزارعين الخاص بك هذا الصيف وشارك اكتشافاتك معنا على Facebook!
