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在农贸市场购物的小贴士


| Christine Hradek

在农贸市场购物的小贴士

夏天我最喜欢的事情之一就是去当地的农贸市场购买美味、新鲜的水果和蔬菜。 我在露台上种植了一些自己的西红柿和香草,但我没有空间做更多的事情。 农贸市场种类繁多,食物新鲜,就好像我自己种的一样。 在农贸市场购物与杂货店不同,因此这里有一些提示,供以前可能没有尝试过或发现它不知所措的读者使用。

  1. 带上自己的包。 农民会很感激的,有一个可以放在肩上的袋子将有助于解放你的双手。 我用背包!
  2. 了解您当地的农民。 他们将帮助您选择他们提供的最好的食物,并会为烹饪和准备水果和蔬菜提供很好的建议。
  3. 当心“健康光环”。 许多供应商出售美味的烘焙食品,如甜甜圈和馅饼。 我的市场有出售美味国际食品的供应商,如萨尔瓦多蛹和越南春卷。 百 胜!沉迷于这些零食可能是去农贸市场的有趣部分,但请记住,仅仅因为它们在农贸市场出售并不意味着它们与邻近供应商的水果和蔬菜一样健康。
  4. 尝试新事物! 我的农贸市场出售一些我在杂货店找不到的水果和蔬菜。 每年夏天我都会尝试一些新的东西,比如不同类型的西红柿、甜菜、蔬菜和南瓜。
  5. WIC @农贸市场SNAP 农贸市场了解接受哪些付款方式。 许多农民接受粮食援助 EBT 以及 WIC 福利。 您可能会在农民的摊位上看到一个标志,表明他们接受这些付款方式。 在爱荷华州,标志看起来像这样。

今年夏天享受您的农贸市场,并在 Facebook 上与我们分享您的发现!

 


Christine Hradek

Christine Hradek is a State Nutrition Specialist with Iowa State University Extension and Outreach. She coordinates ISU’s programs which help families with low income make healthy choices with limited food budgets. Christine loves helping families learn to prepare healthy foods, have fun in the kitchen and save money. In her spare time, Christine enjoys cooking, entertaining and cheering on her favorite college football teams with her family and friends.

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