Blog
กําลังมองหาของหวานที่ง่ายสุด ๆ อร่อยเบา ๆ ราคาไม่แพงอยู่หรือเปล่า? ทันเวลาสําหรับวันขอบคุณพระเจ้า (และเป็นของหวานที่คุณสามารถกินได้ตลอดทั้งปี) ให้ลอง พายฟักทองไร้ความผิดของเรา
ไม่มีความผิดเพราะ:
- ไม่มีเปลือกหมายถึงแคลอรี่น้อยลง
- นมปราศจากไขมันช่วยประหยัดแคลอรี่ แต่มีคุณค่าทางโภชนาการทั้งหมด
- หนึ่งหน่วยบริโภคให้วิตามินเอ 170% ของความต้องการในแต่ละวันของคุณ ฟักทองเป็นหนึ่งในผักสีส้มพร้อมกับแครอทมันเทศและสควอชฤดูหนาวอื่น ๆ ที่เราต้องการประมาณ 2 ถ้วยในแต่ละสัปดาห์
นี่จะเป็นสูตรง่ายๆ สําหรับพ่อครัวมือใหม่หรือผู้ช่วยพ่อครัว คุณไม่จําเป็นต้องมีเครื่องผสมด้วยซ้ํา สิ่งที่ยากที่สุดคือต้องแน่ใจว่าใช้นมระเหยกระป๋องขนาด 5 ออนซ์ (ขนาดปกติคือ 12 ออนซ์) และปรุงพายจนมีดที่เสียบใกล้ตรงกลางออกมาสะอาด
วัตถุ ดิบ
- ไข่ขนาดใหญ่ 2 ฟอง
- น้ําตาลทราย 1/2 ถ้วย
- เครื่องเทศพายฟักทอง 1 1/2 ช้อนชาหรืออบเชยป่นและลูกจันทน์เทศป่นอย่างละ 3/4 ช้อนชา
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- ฟักทองกระป๋อง 1 กระป๋อง 15 ออนซ์
- 1 นมระเหยปราศจากไขมัน 5 ออนซ์
- ตัวเลือก: ท็อปปิ้งวิปปิ้งไขมันต่ําและอบเชยป่น
คำ แนะ นำ
- เปิดเตาอบที่ 350 ° F จาระบีเบา ๆ หรือฉีดแผ่นพายขนาด 9 นิ้ว กัน
- วางไข่ในชามขนาดใหญ่ตีด้วยส้อมหรือปัด ใส่น้ําตาล พายฟักทอง เครื่องเทศ และเกลือ ผัดจนเข้ากันดี
- ผัดฟักทองและนมระเหย เทลงในจานพายที่เตรียมไว้
- นําเข้าอบประมาณ 40 ถึง 45 นาที – หรือจนกว่าจะตั้งศูนย์
- นําออกจากเตาอบและทําให้เย็นบนตะแกรง เสิร์ฟทันทีหรือแช่เย็นจนกว่าจะถึงเวลาเสิร์ฟ หากต้องการ ให้ใส่ท็อปปิ้งวิปปิ้งไขมันต่ําหนึ่งช้อนเต็มในแต่ละมื้อ แล้วโรยด้วยอบเชยป่นเพิ่มเติม