Blog
Tìm kiếm một món tráng miệng siêu dễ, ngon, nhẹ, rẻ tiền? Chỉ trong thời gian cho Lễ Tạ ơn (và thực sự là một món tráng miệng bạn có thể ăn cả năm), hãy thử Bánh bí ngô vô tội của chúng tôi.
Thật vô tội vì:
- Không có lớp vỏ có nghĩa là ít calo hơn.
- Sữa không béo tiết kiệm calo, nhưng có tất cả các chất dinh dưỡng.
- Một khẩu phần cung cấp 170% nhu cầu Vitamin A hàng ngày của bạn. Bí ngô là một trong những loại rau màu cam cùng với cà rốt, khoai lang và bí mùa đông khác mà chúng ta cần khoảng 2 cốc mỗi tuần.
Đây sẽ là một công thức dễ dàng cho một đầu bếp mới bắt đầu hoặc người trợ giúp của đầu bếp. Bạn thậm chí không cần một máy trộn. Điều khó khăn nhất là đảm bảo sử dụng một hộp sữa cô đặc 5 ounce (kích thước thông thường có thể là 12 ounce), và nấu bánh cho đến khi một con dao được đưa vào gần trung tâm sạch sẽ.
Nguyên liệu
- 2 quả trứng lớn
- 1/2 chén đường cát
- 1 1/2 muỗng cà phê gia vị bánh bí ngô hoặc 3/4 muỗng cà phê mỗi loại quế xay và hạt nhục đậu khấu
- 1/4 thìa cà phê muối
- 1 quả bí ngô lon 15 ounce
- 1 lon sữa cô đặc không béo 5 ounce
- Tùy chọn: Topping đánh bông ít béo và quế xay.
Chỉ thị
- Làm nóng lò ở 350 ° F. Bôi nhẹ hoặc xịt đĩa bánh 9 inch; để qua một bên.
- Cho trứng vào bát lớn, đánh bằng nĩa hoặc máy đánh trứng. Thêm đường, gia vị bánh bí ngô và muối. Khuấy cho đến khi trộn đều.
- Cho bí ngô và sữa cô đặc vào khuấy đều. Đổ vào đĩa bánh đã chuẩn bị.
- Nướng trong 40 đến 45 phút – hoặc cho đến khi trung tâm được đặt.
- Lấy ra khỏi lò và để nguội trên giá dây. Phục vụ ngay lập tức hoặc làm lạnh cho đến thời gian phục vụ. Nếu muốn, thêm một thìa topping whpped ít béo vào mỗi khẩu phần và rắc thêm quế xay.
Xem công thức và video.