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Trempette aux pois chiches

Sert

Serves Icon

8

Coût/portion

Cost Per Serving Icon

$0.13

Portion indiquée: 3 tablespoons

Ingrédients

  • 1 boîte (15 onces) pois chiches (pois chiches) ou haricots Great Northern (égouttés et rincés)
  • 2 cuillères à soupe huile (canola ou végétale)
  • 1 cuillère à soupe jus de citron
  • 2 cuillères à soupe oignon, haché
  • 1/2 cuillère à café sel

Instructions

  1. Écraser les haricots dans un petit bol jusqu’à ce qu’ils soient lisses.
  2. Incorporer l’huile, le jus de citron, l’oignon et le sel.
  3. Réfrigérer les restes.

Conseils

Servir sur du pain, des craquelins ou des croustilles de pita maison, ou comme trempette avec des crudités.

Valeur nutritive

8 Servings Per Recipe
Portion indiquée: 3 Tablespoons

Quantité par portion

Calories 80


 
% Valeur quotidienne*
Gras total 4.5g
6%
Gras saturés 0g
0%
Trans Graisse 0g
 
Cholestérol 0mg
0%
Sodium 290mg
13%
Glucides totaux 8g
3%
Fibres alimentaires 2g
7%
Sucres totaux 2g
 
Comprend 0g Sucres ajoutés
0%
Protéine 3g
 

Vitamine d 0 mcg
0%
Calcium 19 mg
2%
Fer 1 mg
6%
Potassium 82 mg
2%

* Le % de la valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d’aliment contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour les conseils nutritionnels généraux.

NA* - Nous sommes actuellement en train d’intégrer les nouvelles normes nutritionnelles de la FDA. Les informations sur le sucre ajouté ne sont actuellement pas disponibles pour la recette. Nous mettrons à jour les informations sous peu.