Souper à quatre couches
Sert
6
Coût/portion
$1.33
Portion indiquée: 1 1/2 cups
Ingrédients
- 1 livre bœuf haché maigre
- 1 oignon moyen, coupé en dés (environ 1 tasse)
- 4 tasses pommes de terre (douces ou blanches), coupées en cubes
- 1 boîte (14,5 onces) haricots verts (égouttés et rincés)
- 3/4 tasse fromage (en cubes ou râpé)
- 1/4 tasse lait écrémé
Instructions
- Préchauffer le four à 400 degrés F. Vaporiser un plat allant au four d’un aérosol de cuisson antiadhésif.
- Cuire le bœuf haché et l’oignon dans une poêle à feu moyen-élevé jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits.
- Placer les pommes de terre dans le plat allant au four. Mettez les haricots verts sur les pommes de terre.
- Répartir le bœuf haché et les oignons sur les pommes de terre et les haricots verts.
- Étaler le fromage sur le mélange de bœuf haché. Versez le lait sur le dessus.
- Couvrir de papier d’aluminium et cuire au four pendant 1 heure ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres.
Conseils
Pour réduire le temps de cuisson, piquer les pommes de terre à la fourchette et cuire au micro-ondes pendant 5 minutes avant de les découper. Cela réduira le temps de cuisson de 15 à 20 minutes.
Valeur nutritive
6 servings per recipePortion indiquée: 1 1/2 cups
Quantité par portion
Calories 280
- % Valeur quotidienne*
- Gras total 10g
- 13%
- Gras saturés 5g
- 25%
- Trans Graisse 0g
- Cholestérol 65mg
- 22%
- Sodium 360mg
- 16%
- Glucides totaux 23g
- 8%
- Fibres alimentaires 4g
- 14%
- Sucres totaux 5g
- Comprend 0g Sucres ajoutés
- 0%
- Protéine 22g
- Vitamine d 0mcg
- 0%
- Calcium 169mg
- 15%
- Fer 3mg
- 15%
- Potassium 739mg
- 15%
* Le % de la valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d’aliment contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour les conseils nutritionnels généraux.
NA* - Nous sommes actuellement en train d’intégrer les nouvelles normes nutritionnelles de la FDA. Les informations sur le sucre ajouté ne sont actuellement pas disponibles pour la recette. Nous mettrons à jour les informations sous peu.