Souper à quatre couches

Serves

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6

Cost/Serving

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Serving Size: 1 1/2 cups

Ingredients

  • 1 livre bœuf haché maigre
  • 1 oignon moyen, coupé en dés (environ 1 tasse)
  • 4 tasses pommes de terre (douces ou blanches), coupées en cubes
  • 1 boîte (14,5 onces) haricots verts (égouttés et rincés)
  • 3/4 tasse fromage (en cubes ou râpé)
  • 1/4 tasse lait écrémé

Instructions

  1. Préchauffer le four à 400 degrés F. Vaporiser un plat allant au four d’un aérosol de cuisson antiadhésif.
  2. Cuire le bœuf haché et l’oignon dans une poêle à feu moyen-élevé jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits.
  3. Placer les pommes de terre dans le plat allant au four. Mettez les haricots verts sur les pommes de terre.
  4. Répartir le bœuf haché et les oignons sur les pommes de terre et les haricots verts.
  5. Étaler le fromage sur le mélange de bœuf haché. Versez le lait sur le dessus.
  6. Couvrir de papier d’aluminium et cuire au four pendant 1 heure ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres.

Tips

Pour réduire le temps de cuisson, piquer les pommes de terre à la fourchette et cuire au micro-ondes pendant 5 minutes avant de les découper. Cela réduira le temps de cuisson de 15 à 20 minutes.

Nutrition Facts

6 servings per recipe
Serving Size: 1 1/2 cups

Amount Per Serving

Calories 280


 
% Daily Value*
Total Fat 10g
13%
Saturated Fat 5g
25%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 65mg
22%
Sodium 360mg
16%
Total Carbohydrates 23g
8%
Dietary Fiber 4g
14%
Total Sugars 5g
 
Includes 0g Added Sugars
0%
Protein 22g
 

Vitamine d 0mcg
0%
Calcium 169mg
15%
Fer 3mg
15%
Potassium 739mg
15%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.