Spend Smart. Eat Smart.

Salad tiền thưởng mùa hè

Phục vụ

Serves Icon

8

Chi phí / Phục vụ

Cost Per Serving Icon

$0.50

Kích thước phục vụ: 1 cup

Nguyên liệu

  • 7 cốc rau (zucchini, bông cải xanh, cà rốt, củ cải, hành lá)
  • 1 hạt tiêu (xanh lá cây, đỏ hoặc vàng)
  • 2 cà chua (đỏ, vàng hoặc hỗn hợp)
  • 2/3 cốc trộn salad nhẹ hoặc không béo

Chỉ thị

  1. Rửa sạch và chuẩn bị rau như sau.
  2. Cắt bông cải xanh thành hoa.
  3. Băm nhỏ zucchini, cà rốt, củ cải và hành lá.
  4. Cắt lát hạt tiêu (1 đến 1 1/2 cốc).
  5. Băm nhỏ cà chua.
  6. Kết hợp rau và salad trộn trong một cái bát, khuấy đều để phủ rau bằng nước sốt.
  7. Đậy nắp và để trong tủ lạnh từ 1 đến 3 giờ để trộn hương vị. Lưu trữ bất kỳ thức ăn thừa trong tủ lạnh và sử dụng trong vòng 3 ngày.

Mẹo

Sử dụng những gì phong phú tại chợ nông sản hoặc bất cứ thứ gì bạn có sẵn.

Nếu bạn có kế hoạch thực hiện điều này trước hoặc giữ trong một vài ngày, hãy gieo hạt cà chua hoặc chúng quá ngon ngọt.

Chia rau giữa hai hộp đựng nếu gia đình bạn có sở thích trộn salad khác nhau. Thêm 1/3 cốc nước sốt bạn chọn vào mỗi hộp đựng.

Xem cách làm salad tiền thưởng mùa hè.

Thành phần dinh dưỡng

8 Servings Per Recipe
Kích thước phục vụ: 1 cup

Số lượng mỗi khẩu phần

Calo 60


 
% Giá trị hàng ngày*
Tổng chất béo 1.5g
2%
Chất béo bão hòa 0g
0%
Trans Mỡ 0g
 
Cholesterol 0mg
0%
Natri 220mg
10%
Tổng lượng carbohydrate 10g
4%
Chất xơ 3g
11%
Tổng lượng đường 6g
 
Bao gồm 2g Đường bổ sung
4%
Protein 2g
 

Vitamin D 0mcg
0%
Canxi 37mg
2%
Sắt 1mg
6%
Kali 411mg
8%

* % Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết một chất dinh dưỡng trong một khẩu phần thực phẩm đóng góp bao nhiêu vào chế độ ăn uống hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng chung.