Get Help Buying Healthy Foods
Open Mobile Menu

Salad đậu xanh

Serves

Serves Icon

4

Cost/Serving

Cost Per Serving Icon

Serving Size: 1 cup

Ingredients

  • 3/4 cốc (một nửa lon 15,5 ounce) đậu xanh đóng hộp (để ráo nước và rửa sạch)
  • 2 cốc rau bina, xắt nhỏ
  • 1 cốc cà rốt (thái nhỏ)
  • 3/4 cốc cần tây (thái nhỏ)
  • 1 hành lá, thái lát
  • 2 muỗng canh rau mùi tây, băm nhỏ
  • 1/8 muỗng cà phê muối
  • 1/4 muỗng cà phê tiêu đen xay
  • 1/4 muỗng cà phê bột tỏi
  • 1 muỗng canh mayonnaise

Instructions

  1. Kết hợp tất cả các thành phần trong một bát vừa. Khuấy cho đến khi rau được phủ mayonnaise.
  2. Phục vụ ngay hoặc đậy kín và bảo quản trong tủ lạnh tối đa một ngày.

Tips

Sử dụng 1/2 muỗng cà phê rau mùi tây khô hoặc một loại thảo mộc tươi khác (như húng quế) nếu rau mùi tây tươi không có sẵn.

Đậu xanh còn được gọi là đậu garbanzo. Sử dụng đậu xanh còn sót lại làm topping cho món salad hoặc thêm chúng vào súp.

Rửa và làm khô tất cả các sản phẩm tươi trước khi chuẩn bị.

Print Recipe

Print Recipe

Nutrition Facts

4 servings per recipe
Serving Size: 1 cup
Amount Per Serving

Calories 90

 
% Daily Value*
Total Fat 3.5g
4%
Saturated Fat 0g
0%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 0mg
0%
Sodium 210mg
9%
Total Carbohydrates 11g
4%
Dietary Fiber 4g
14%
Total Sugars 3g
 
Includes 0g Added Sugars
0%
Protein 3g
 
Vitamin D 0mcg
0%
Canxi 51mg
4%
Sắt 1mg
6%
Kali 290mg
6%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.