สลัดถั่วชิกพี
Serves
4
Cost/Serving
Serving Size: 1 cup
Ingredients
- 3/4 ถ้วย (ครึ่งหนึ่งของกระป๋อง 15.5 ออนซ์) ถั่วชิกพีกระป๋อง (สะเด็ดน้ําและล้าง)
- ถ้วย 2 ผักโขมสับ
- ถ้วย 1 แครอท (สับละเอียด)
- 3/4 ถ้วย ขึ้นฉ่าย (สับละเอียด)
- 1 ต้นหอมซอย
- 2 ช้อนโต๊ะ ผักชีฝรั่งสับ
- 1/8 ช้อนชา เกลือ
- 1/4 ช้อนชา พริกไทยดําป่น
- 1/4 ช้อนชา ผงกระเทียม
- 1 ช้อนโต๊ะ มายองเนส
Instructions
- รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามขนาดกลาง ผัดจนผักเคลือบด้วยมายองเนส
- เสิร์ฟทันทีหรือปิดฝาให้แน่นและเก็บในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งวัน
Tips
ใช้ผักชีฝรั่งแห้ง 1/2 ช้อนชาหรือสมุนไพรสดอื่น ๆ (เช่นใบโหระพา)
ถั่วชิกพีเรียกอีกอย่างว่าถั่วการ์บันโซ ใช้ถั่วชิกพีที่เหลือเป็นท็อปปิ้งในสลัดหรือใส่ลงในซุป
ล้างและเช็ดผลิตผลสดทั้งหมดให้แห้งก่อนเตรียม
Nutrition Facts
4 servings per recipeServing Size: 1 cup
Amount Per Serving
Calories 90
- % Daily Value*
- Total Fat 3.5g
- 4%
- Saturated Fat 0g
- 0%
- Trans Fat 0g
- Cholesterol 0mg
- 0%
- Sodium 210mg
- 9%
- Total Carbohydrates 11g
- 4%
- Dietary Fiber 4g
- 14%
- Total Sugars 3g
- Includes 0g Added Sugars
- 0%
- Protein 3g
- วิตามินดี 0mcg
- 0%
- แคลเซียม 51mg
- 4%
- เหล็ก 1mg
- 6%
- โพแทสเซียม 290mg
- 6%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.
