สลัดถั่วชิกพี

Serves

Serves Icon

4

Cost/Serving

Cost Per Serving Icon

$0.57

Serving Size: 1 cup

Ingredients

  • 3/4 ถ้วย (ครึ่งหนึ่งของกระป๋อง 15.5 ออนซ์) ถั่วชิกพีกระป๋อง (สะเด็ดน้ําและล้าง)
  • ถ้วย 2 ผักโขมสับ
  • ถ้วย 1 แครอท (สับละเอียด)
  • 3/4 ถ้วย ขึ้นฉ่าย (สับละเอียด)
  • 1 ต้นหอมซอย
  • 2 ช้อนโต๊ะ ผักชีฝรั่งสับ
  • 1/8 ช้อนชา เกลือ
  • 1/4 ช้อนชา พริกไทยดําป่น
  • 1/4 ช้อนชา ผงกระเทียม
  • 1 ช้อนโต๊ะ มายองเนส

Instructions

  1. รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามขนาดกลาง ผัดจนผักเคลือบด้วยมายองเนส
  2. เสิร์ฟทันทีหรือปิดฝาให้แน่นและเก็บในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งวัน

Tips

ใช้ผักชีฝรั่งแห้ง 1/2 ช้อนชาหรือสมุนไพรสดอื่น ๆ (เช่นใบโหระพา)

ถั่วชิกพีเรียกอีกอย่างว่าถั่วการ์บันโซ ใช้ถั่วชิกพีที่เหลือเป็นท็อปปิ้งในสลัดหรือใส่ลงในซุป

ล้างและเช็ดผลิตผลสดทั้งหมดให้แห้งก่อนเตรียม

Nutrition Facts

4 servings per recipe
Serving Size: 1 cup

Amount Per Serving

Calories 90


 
% Daily Value*
Total Fat 3.5g
4%
Saturated Fat 0g
0%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 0mg
0%
Sodium 210mg
9%
Total Carbohydrates 11g
4%
Dietary Fiber 4g
14%
Total Sugars 3g
 
Includes 0g Added Sugars
0%
Protein 3g
 

วิตามินดี 0mcg
0%
แคลเซียม 51mg
4%
เหล็ก 1mg
6%
โพแทสเซียม 290mg
6%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.