烤蔬菜和基尔巴萨

Serves

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4

Cost/Serving

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Serving Size: 1 1/2 cups

Ingredients

  • 5杯 切碎的蔬菜(西兰花、花椰菜、胡萝卜、洋葱、辣椒、土豆、西葫芦)
  • 1汤匙 油(菜籽油、橄榄油油、蔬菜油)
  • 1/4 茶匙 黑胡椒粉
  • 1 火鸡 Kielbasa(13 盎司)

Instructions

  1. 将烤箱预热至 400° 华氏度。
  2. 在一个大碗里,将切碎的蔬菜、油和黑胡椒粉搅拌在一起。
  3. 将 kielbasa 切成 1/4 英寸至 1/2 英寸厚的圆形块。
  4. 将kielbasa搅拌到蔬菜中。
  5. 用不粘烹饪喷雾喷洒烤盘。 将蔬菜和 kielbasa 均匀地铺在烤盘上。
  6. 烘烤 15 分钟。 搅拌。
  7. 再烘烤 25 分钟,每 5 到 10 分钟搅拌一次,直到蔬菜变软。 烹饪时间取决于蔬菜块的大小。 较大的块需要更长的时间来烹饪,较小的块会煮得更快。

Tips

将硬蔬菜(胡萝卜、土豆、红薯)切成小块,将较软的蔬菜(洋葱、辣椒)切成大块,以确保烹饪均匀。

将 1/4 茶匙加入 1/2 茶匙其他调味料中,例如意大利调味料、辣椒粉或红辣椒片。

在烤盘上铺上锡纸,并喷上不粘烹饪喷雾,使清理更容易。

Nutrition Facts

4 servings per recipe
Serving Size: 1 1/2 cups

Amount Per Serving

Calories 250


 
% Daily Value*
Total Fat 12g
15%
Saturated Fat 3g
15%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 55mg
18%
Sodium 710mg
31%
Total Carbohydrates 22g
8%
Dietary Fiber 4g
14%
Total Sugars 8g
 
Includes 0g Added Sugars
0%
Protein 15g
 

維生素D 0mcg
0%
钙 95mg
8%
铁 2mg
10%
钾 459mg
10%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.