Poulet à la salsa verde
Sert
6
Coût/portion
1.85
Portion indiquée: 1/2 cup chicken
Ingrédients
- 1 livre cuisses ou poitrines de poulet désossées et sans peau
- 1/2 cuillère à café poudre de chili
- 1/2 cuillère à café cumin
- 1 pot (12-16 onces) salsa verde
- 1/2 tasse Eau
Instructions
- Vaporiser la mijoteuse d’un aérosol de cuisson antiadhésif. Mettre le poulet au fond de la mijoteuse.
- Saupoudrer le poulet de poudre de chili et de cumin.
- Verser la salsa sur le poulet.
- Versez de l’eau dans un pot de salsa, mettez le couvercle, secouez-le et versez dans la mijoteuse.
- Cuire à feu vif pendant 4 à 5 heures ou à feu doux pendant 6 à 8 heures.
- Mettez le poulet dans une assiette. Râpez avec une fourchette.
- Verser un peu plus de sauce de la mijoteuse sur le poulet effiloché.
Conseils
N’ajoutez pas de viande congelée dans une mijoteuse. Décongeler la viande pendant 24 à 48 heures au réfrigérateur avant la cuisson.
Servir le poulet râpé comme garniture pour les tacos ou sur du riz brun cuit ou de la salade verte.
Valeur nutritive
6 servings per recipePortion indiquée: 1/2 cup
Quantité par portion
Calories 160
- % Valeur quotidienne*
- Gras total 4g
- 5%
- Gras saturés 0.5g
- 3%
- Trans Graisse 0g
- Cholestérol 85mg
- 28%
- Sodium 470mg
- 20%
- Glucides totaux 4g
- 1%
- Fibres alimentaires 0g
- 0%
- Sucres totaux 4g
- Comprend 0g Sucres ajoutés
- 0%
- Protéine 26g
- Vitamine d 0mcg
- 0%
- Calcium 8mg
- 0%
- Fer 1mg
- 6%
- Potassium 498mg
- 10%
* Le % de la valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d’aliment contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour les conseils nutritionnels généraux.
NA* - Nous sommes actuellement en train d’intégrer les nouvelles normes nutritionnelles de la FDA. Les informations sur le sucre ajouté ne sont actuellement pas disponibles pour la recette. Nous mettrons à jour les informations sous peu.