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Poulet à la salsa verde

Sert

Serves Icon

6

Coût/portion

Cost Per Serving Icon

1.85

Portion indiquée: 1/2 cup chicken

Ingrédients

  • 1 livre cuisses ou poitrines de poulet désossées et sans peau
  • 1/2 cuillère à café poudre de chili
  • 1/2 cuillère à café cumin
  • 1 pot (12-16 onces) salsa verde
  • 1/2 tasse Eau

Instructions

  1. Vaporiser la mijoteuse d’un aérosol de cuisson antiadhésif. Mettre le poulet au fond de la mijoteuse.
  2. Saupoudrer le poulet de poudre de chili et de cumin.
  3. Verser la salsa sur le poulet.
  4. Versez de l’eau dans un pot de salsa, mettez le couvercle, secouez-le et versez dans la mijoteuse.
  5. Cuire à feu vif pendant 4 à 5 heures ou à feu doux pendant 6 à 8 heures.
  6. Mettez le poulet dans une assiette. Râpez avec une fourchette.
  7. Verser un peu plus de sauce de la mijoteuse sur le poulet effiloché.

Conseils

N’ajoutez pas de viande congelée dans une mijoteuse. Décongeler la viande pendant 24 à 48 heures au réfrigérateur avant la cuisson.

Servir le poulet râpé comme garniture pour les tacos ou sur du riz brun cuit ou de la salade verte.

Valeur nutritive

6 servings per recipe
Portion indiquée: 1/2 cup

Quantité par portion

Calories 160


 
% Valeur quotidienne*
Gras total 4g
5%
Gras saturés 0.5g
3%
Trans Graisse 0g
 
Cholestérol 85mg
28%
Sodium 470mg
20%
Glucides totaux 4g
1%
Fibres alimentaires 0g
0%
Sucres totaux 4g
 
Comprend 0g Sucres ajoutés
0%
Protéine 26g
 

Vitamine d 0mcg
0%
Calcium 8mg
0%
Fer 1mg
6%
Potassium 498mg
10%

* Le % de la valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d’aliment contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour les conseils nutritionnels généraux.

NA* - Nous sommes actuellement en train d’intégrer les nouvelles normes nutritionnelles de la FDA. Les informations sur le sucre ajouté ne sont actuellement pas disponibles pour la recette. Nous mettrons à jour les informations sous peu.