Get Help Buying Healthy Foods
Open Mobile Menu

Nồi nấu chậm Súp đậu mắt đen

Serves

Serves Icon

5

Cost/Serving

Cost Per Serving Icon

Serving Size: 1 1/2 cups

Ingredients

  • 1/2 pound đậu Hà Lan mắt đen khô
  • 2 cốc nước dùng rau
  • 1 cốc Nước
  • 6 cà rốt, xắt nhỏ
  • 2 xương sườn cần tây, xắt nhỏ
  • 1 trung bình hành tây, xắt nhỏ
  • 1 muỗng cà phê bột tỏi
  • 1 muỗng cà phê gia vị (húng quế, oregano khô, hương thảo hoặc cây xô thơm

Instructions

  1. Rửa sạch và phân loại đậu mắt đen để loại bỏ bụi bẩn hoặc mảnh vụn.
  2. Cho tất cả các nguyên liệu vào nồi nấu chậm và trộn.
  3. Nấu ở chế độ thấp trong 8 giờ.

Tips

Công thức này có thể được chuẩn bị trên bếp. Sử dụng thêm 2 cốc nước và nấu trong 2 giờ ở mức vừa. Thỉnh thoảng khuấy. Để an toàn, nấu trên ổ ghi phía sau.

Tất cả các loại rau tươi cần được rửa dưới vòi nước chảy trước khi sử dụng. Luôn luôn sử dụng một con dao sạch và thớt cho rau quả tươi.

Print Recipe

Print Recipe

Nutrition Facts

5 servings per recipe
Serving Size: 1 1/2 cups
Amount Per Serving

Calories 200

 
% Daily Value*
Total Fat 1 g
1%
Saturated Fat 0 g
0%
Trans Fat 0 g
 
Cholesterol 0 mg
0%
Sodium 450mg
20%
Total Carbohydrates 39 g
14%
Dietary Fiber 8 g
29%
Total Sugars 9 g
 
Added Sugars
NA*
Protein 12g
 
Vitamin D 0mcg
0 %
Canxi 93mg
7%
Sắt 4.2mg
23%
Kali 841mg
18%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.