หม้อหุงช้าซุปถั่วดําตา

Serves

Serves Icon

5

Cost/Serving

Cost Per Serving Icon

$0.66

Serving Size: 1 1/2 cups

Ingredients

  • 1/2 ปอนด์ ถั่วดําตาแห้ง
  • ถ้วย 2 น้ําซุปผัก
  • ถ้วย 1 น้ำ
  • 6 แครอทสับ
  • ซี่โครง 2 ซี่ ขึ้นฉ่ายสับ
  • 1 ขนาดกลาง หัวหอมสับ
  • 1 ช้อนชา ผงกระเทียม
  • 1 ช้อนชา เครื่องปรุงรส (ใบโหระพา ออริกาโนแห้ง โรสแมรี่ หรือสะระแหน่

Instructions

  1. ล้างและคัดแยกถั่วดําเพื่อขจัดสิ่งสกปรกหรือเศษขยะ
  2. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อหุงช้าและผสม
  3. ปรุงอาหารในระดับต่ําเป็นเวลา 8 ชั่วโมง

Tips

สูตรนี้สามารถเตรียมบนเตาตั้งพื้น ใช้น้ําเพิ่มอีก 2 ถ้วยและปรุงอาหารเป็นเวลา 2 ชั่วโมงบนสื่อ ผัดเป็นครั้งคราว เพื่อความปลอดภัย ให้ปรุงอาหารบนเตาด้านหลัง

ผักสดทั้งหมดต้องล้างใต้น้ําไหลก่อนใช้ ใช้มีดและเขียงที่สะอาดสําหรับผักสดเสมอ

Nutrition Facts

5 servings per recipe
Serving Size: 1 1/2 cups

Amount Per Serving

Calories 200


 
% Daily Value*
Total Fat 1 g
1%
Saturated Fat 0 g
0%
Trans Fat 0 g
 
Cholesterol 0 mg
0%
Sodium 450mg
20%
Total Carbohydrates 39 g
14%
Dietary Fiber 8 g
29%
Total Sugars 9 g
 
Added Sugars
NA*
Protein 12g
 

วิตามินดี 0mcg
0 %
แคลเซียม 93mg
7%
เหล็ก 4.2mg
23%
โพแทสเซียม 841mg
18%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.