Get Help Buying Healthy Foods
Open Mobile Menu

Granola giòn

Serves

Serves Icon

12

Cost/Serving

Cost Per Serving Icon

Serving Size: 1/3 cup

Ingredients

  • 2 lòng trắng trứng
  • 1/3 cốc mật ong
  • 1 muỗng cà phê quế đất
  • 1 muỗng cà phê vani
  • Muối gạch ngang
  • 3 cốc yến mạch cán, chưa nấu chín
  • 1/2 cốc hồ đào xắt nhỏ hoặc các loại hạt khác, xắt nhỏ (tùy chọn)
  • 1/2 cốc nho khô, quả nam việt quất khô hoặc trái cây sấy khô khác (tùy chọn)

Instructions

  1. Làm nóng lò ở 325 độ F. Xịt một chảo nướng nông lớn bằng bình xịt nấu ăn và để sang một bên.
  2. Cho lòng trắng trứng vào bát lớn và sử dụng máy đánh trứng hoặc nĩa để trộn cho đến khi nổi bọt. Khuấy đều mật ong, quế, vani và muối.
  3. Thêm yến mạch cộng với các loại hạt và / hoặc trái cây khô, nếu muốn. Khuấy cho đến khi yến mạch được phủ hỗn hợp trứng. Trải đều hỗn hợp yến mạch lên khay nướng đã chuẩn bị.
  4. Nướng khoảng 25-30 phút cho đến khi vàng nâu. Khuấy đều hỗn hợp cẩn thận cứ sau 5 hoặc 6 phút để tránh bị quá nâu.
  5. Lấy chảo ra giá dây và để nguội hoàn toàn cho đến khi giòn và giòn. Bảo quản trong hộp kín. Đóng băng tốt.

Tips

Yến mạch nấu ăn kiểu cũ hoặc nấu nhanh hoạt động. Cả hai đều là ngũ cốc nguyên hạt.

Print Recipe

Print Recipe

Nutrition Facts

12 servings per recipe
Serving Size: 1/3 cup
Amount Per Serving

Calories 170

 
% Daily Value*
Total Fat 4.5g
6%
Saturated Fat .5g
3%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 0mg
0%
Sodium 40mg
2%
Total Carbohydrates 29g
11%
Dietary Fiber 4g
14%
Total Sugars 12g
 
Includes 8g Added Sugars
16%
Protein 4g
 
Vitamin D 0 mcg
0%
Canxi 19 mg
2%
Sắt 1 mg
6%
Kali 148 mg
4%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.