กราโนล่ากรอบ
Serves
12
Cost/Serving
$0.16
Serving Size: 1/3 cup
Ingredients
- 2 ไข่ขาว
- 1/3 ถ้วย น้ำผึ้ง
- 1 ช้อนชา อบเชยป่น
- 1 ช้อนชา วานิลลา
- เกลือแดช
- ถ้วย 3 ข้าวโอ๊ตรีดดิบ
- 1/2 ถ้วย พีแคนสับหรือถั่วอื่น ๆ สับ (ไม่จําเป็น)
- 1/2 ถ้วย ลูกเกดแครนเบอร์รี่แห้งหรือผลไม้แห้งอื่น ๆ (ไม่จําเป็น)
Instructions
- เปิดเตาอบที่ 325 องศา F. ฉีดสเปรย์ทําอาหารลงในถาดอบตื้นขนาดใหญ่แล้วพักไว้
- ใส่ไข่ขาวลงในชามใบใหญ่แล้วใช้ตะกร้อมือหรือส้อมผสมจนเป็นฟอง ผัดน้ําผึ้ง อบเชย วานิลลา และเกลือ
- เพิ่มข้าวโอ๊ตบวกถั่วและ / หรือผลไม้แห้งหากต้องการ ผัดจนข้าวโอ๊ตเคลือบด้วยส่วนผสมของไข่ กระจายส่วนผสมของข้าวโอ๊ตอย่างสม่ําเสมอบนแผ่นอบที่เตรียมไว้
- นําเข้าอบประมาณ 25-30 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง ผัดส่วนผสมอย่างระมัดระวังทุกๆ 5 หรือ 6 นาทีเพื่อป้องกันไม่ให้สีน้ําตาลมากเกินไป
- นํากระทะไปที่ตะแกรงและเย็นสนิทจนกรอบและกรุบกรอบ เก็บในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเท ค้างได้ดี
Tips
ข้าวโอ๊ตแบบเก่าหรือแบบปรุงเร็วก็ใช้งานได้ ทั้งสองเป็นธัญพืชไม่ขัดสี
Nutrition Facts
12 servings per recipeServing Size: 1/3 cup
Amount Per Serving
Calories 170
- % Daily Value*
- Total Fat 4.5g
- 6%
- Saturated Fat .5g
- 3%
- Trans Fat 0g
- Cholesterol 0mg
- 0%
- Sodium 40mg
- 2%
- Total Carbohydrates 29g
- 11%
- Dietary Fiber 4g
- 14%
- Total Sugars 12g
- Includes 8g Added Sugars
- 16%
- Protein 4g
- วิตามินดี 0 mcg
- 0%
- แคลเซียม 19 mg
- 2%
- เหล็ก 1 mg
- 6%
- โพแทสเซียม 148 mg
- 4%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.