กราโนล่ากรอบ

Serves

Serves Icon

12

Cost/Serving

Cost Per Serving Icon

$0.16

Serving Size: 1/3 cup

Ingredients

  • 2 ไข่ขาว
  • 1/3 ถ้วย น้ำผึ้ง
  • 1 ช้อนชา อบเชยป่น
  • 1 ช้อนชา วานิลลา
  • เกลือแดช
  • ถ้วย 3 ข้าวโอ๊ตรีดดิบ
  • 1/2 ถ้วย พีแคนสับหรือถั่วอื่น ๆ สับ (ไม่จําเป็น)
  • 1/2 ถ้วย ลูกเกดแครนเบอร์รี่แห้งหรือผลไม้แห้งอื่น ๆ (ไม่จําเป็น)

Instructions

  1. เปิดเตาอบที่ 325 องศา F. ฉีดสเปรย์ทําอาหารลงในถาดอบตื้นขนาดใหญ่แล้วพักไว้
  2. ใส่ไข่ขาวลงในชามใบใหญ่แล้วใช้ตะกร้อมือหรือส้อมผสมจนเป็นฟอง ผัดน้ําผึ้ง อบเชย วานิลลา และเกลือ
  3. เพิ่มข้าวโอ๊ตบวกถั่วและ / หรือผลไม้แห้งหากต้องการ ผัดจนข้าวโอ๊ตเคลือบด้วยส่วนผสมของไข่ กระจายส่วนผสมของข้าวโอ๊ตอย่างสม่ําเสมอบนแผ่นอบที่เตรียมไว้
  4. นําเข้าอบประมาณ 25-30 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง ผัดส่วนผสมอย่างระมัดระวังทุกๆ 5 หรือ 6 นาทีเพื่อป้องกันไม่ให้สีน้ําตาลมากเกินไป
  5. นํากระทะไปที่ตะแกรงและเย็นสนิทจนกรอบและกรุบกรอบ เก็บในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเท ค้างได้ดี

Tips

ข้าวโอ๊ตแบบเก่าหรือแบบปรุงเร็วก็ใช้งานได้ ทั้งสองเป็นธัญพืชไม่ขัดสี

Nutrition Facts

12 servings per recipe
Serving Size: 1/3 cup

Amount Per Serving

Calories 170


 
% Daily Value*
Total Fat 4.5g
6%
Saturated Fat .5g
3%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 0mg
0%
Sodium 40mg
2%
Total Carbohydrates 29g
11%
Dietary Fiber 4g
14%
Total Sugars 12g
 
Includes 8g Added Sugars
16%
Protein 4g
 

วิตามินดี 0 mcg
0%
แคลเซียม 19 mg
2%
เหล็ก 1 mg
6%
โพแทสเซียม 148 mg
4%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.