Glace à la banane

Serves

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3

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Serving Size: 1/2 cup

Ingredients

  • 2 bananes mûres
  • 1 cuillère à soupe lait écrémé
  • Ingrédients facultatifs : 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète, de pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes, de cacao en poudre, de pépites de chocolat ou de fruits finement hachés

Instructions

  1. Trancher finement les bananes de 1/4 de pouce d’épaisseur ou moins.
  2. Placez les bananes dans un récipient hermétiquement fermé ou un sac à fermeture éclair.
  3. Congelez les bananes pendant au moins 4 heures ou toute la nuit.
  4. Placer les bananes congelées dans un mélangeur ou un robot culinaire. Ajouter le lait. Mélanger jusqu’à consistance épaisse et crémeuse. Au début, la banane aura l’air friable, puis collante, puis crémeuse. Incorporer les ingrédients facultatifs.
  5. Sers immédiatement.

Tips

Pour les bananes plus grosses, ajoutez jusqu’à 1 cuillère à soupe de lait supplémentaire.

Remplacez le lait par 2 cuillères à soupe de yogourt.

Les restes de cette crème glacée peuvent être conservés au congélateur, mais la texture ne sera pas la même une fois décongelée.

Nutrition Facts

3 servings per recipe
Serving Size: 1/2 cup

Amount Per Serving

Calories 70


 
% Daily Value*
Total Fat 0g
0%
Saturated Fat 0g
0%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 0mg
0%
Sodium 0mg
0%
Total Carbohydrates 18g
7%
Dietary Fiber 2g
7%
Total Sugars 10g
 
Includes 0g Added Sugars
0%
Protein 1g
 

Vitamine d 0 mcg
0%
Calcium 10 mg
0%
Fer 0 mg
0%
Potassium 290 mg
6%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.