Spend Smart. Eat Smart.

Frittata rau

Phục vụ

Serves Icon

4

Chi phí / Phục vụ

Cost Per Serving Icon

0.74

Kích thước phục vụ: 1 slice

Nguyên liệu

  • 2 cốc rau, xắt nhỏ (nấm, hành tây, ớt, cà chua)
  • 6 Trứng
  • 1/4 cốc sữa không béo
  • 1/2 cốc phô mai vụn

Chỉ thị

  1. Làm nóng chảo chống lò ở lửa vừa. Xịt bằng bình xịt nấu ăn chống dính. Thêm rau và xào cho đến khi mềm, 3 phút5 phút. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp.
  2. Trong khi rau đang nấu, đánh trứng và sữa với nhau trong một bát cỡ vừa. Khuấy phô mai.
  3. Bật lò nướng gà thịt lên cao.
  4. Đổ trứng lên rau. Đậy nắp lại. Nấu cho đến khi trứng gần chín, khoảng 6 phút. Không khuấy và không tháo nắp.
  5. Tháo nắp chảo và đặt chảo vào lò nướng. Nướng cho đến khi trứng được đặt hoàn toàn và có màu nâu nhạt, 2 phút 3 phút.

Mẹo

Sử dụng rau còn sót lại, rau đông lạnh đã được rã đông hoặc rau đóng hộp đã được để ráo nước và rửa sạch.

Nêm trứng ở bước 3 để tăng thêm hương vị. Thêm các loại thảo mộc khô, hạt tiêu đen xay hoặc bột tỏi.

Thành phần dinh dưỡng

4 servings per recipe
Kích thước phục vụ: 1 slice

Số lượng mỗi khẩu phần

Calo 190


 
% Giá trị hàng ngày*
Tổng chất béo 12g
15%
Chất béo bão hòa 5g
25%
Trans Mỡ 0g
 
Cholesterol 295mg
98%
Natri 210mg
9%
Tổng lượng carbohydrate 5g
2%
Chất xơ 1g
4%
Tổng lượng đường 3g
 
Bao gồm 0g Đường bổ sung
0%
Protein 14g
 

Vitamin D 2mcg
10%
Canxi 168mg
15%
Sắt 2mg
10%
Kali 256mg
6%

* % Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết một chất dinh dưỡng trong một khẩu phần thực phẩm đóng góp bao nhiêu vào chế độ ăn uống hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng chung.

NA* - Chúng tôi hiện đang trong quá trình tích hợp Tiêu chuẩn Dinh dưỡng mới của FDA. Thông tin Đường được thêm vào hiện không có sẵn cho công thức. Chúng tôi sẽ sớm cập nhật thông tin.