Fritata od povrća

Serves

Serves Icon

4

Cost/Serving

Cost Per Serving Icon

0.74

Serving Size: 1 slice

Ingredients

  • 2 šalice povrće, sjeckano (gljive, luk, paprika, rajčica)
  • 6 jaja
  • 1/4 šalice nemasno mlijeko
  • 1/2 šalice isjeckani sir

Instructions

  1. Zagrijte tavu otpornu na pećnicu na srednjoj vatri. Poprskajte sprejem za kuhanje koji se ne lijepi. Dodajte povrće i pirjajte dok ne omekša, 3-5 minuta. Smanjite toplinu na srednje nisku.
  2. Dok se povrće kuha, istucite jaja i mlijeko zajedno u zdjelu srednje veličine. Umiješajte sir.
  3. Okrenite brojlere u pećnici visoko.
  4. Prelijte jaja preko povrća. Pokrijte poklopcem. Kuhajte dok se jaja gotovo ne postave, oko 6 minuta. Ne miješajte i ne skidajte poklopac.
  5. Skinite poklopac iz tave i stavite tavu u pećnicu. Pecite dok se jaja potpuno ne postave i lagano porumene, 2-3 minute.

Tips

Koristite ostatke povrća, smrznuto povrće koje je odmrznuto ili konzervirano povrće koje je isušeno i isprano.

Začinite jaja u koraku 3 kako biste dodali više okusa. Dodajte suho bilje, mljeveni crni papar ili češnjak u prahu.

Nutrition Facts

4 servings per recipe
Serving Size: 1 slice

Amount Per Serving

Calories 190


 
% Daily Value*
Total Fat 12g
15%
Saturated Fat 5g
25%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 295mg
98%
Sodium 210mg
9%
Total Carbohydrates 5g
2%
Dietary Fiber 1g
4%
Total Sugars 3g
 
Includes 0g Added Sugars
0%
Protein 14g
 

Vitamin D 2mcg
10%
Kalcij 168mg
15%
Željezo 2mg
10%
Kalij 256mg
6%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.