Fritata od povrća
Serves
4
Cost/Serving
0.74
Serving Size: 1 slice
Ingredients
- 2 šalice povrće, sjeckano (gljive, luk, paprika, rajčica)
- 6 jaja
- 1/4 šalice nemasno mlijeko
- 1/2 šalice isjeckani sir
Instructions
- Zagrijte tavu otpornu na pećnicu na srednjoj vatri. Poprskajte sprejem za kuhanje koji se ne lijepi. Dodajte povrće i pirjajte dok ne omekša, 3-5 minuta. Smanjite toplinu na srednje nisku.
- Dok se povrće kuha, istucite jaja i mlijeko zajedno u zdjelu srednje veličine. Umiješajte sir.
- Okrenite brojlere u pećnici visoko.
- Prelijte jaja preko povrća. Pokrijte poklopcem. Kuhajte dok se jaja gotovo ne postave, oko 6 minuta. Ne miješajte i ne skidajte poklopac.
- Skinite poklopac iz tave i stavite tavu u pećnicu. Pecite dok se jaja potpuno ne postave i lagano porumene, 2-3 minute.
Tips
Koristite ostatke povrća, smrznuto povrće koje je odmrznuto ili konzervirano povrće koje je isušeno i isprano.
Začinite jaja u koraku 3 kako biste dodali više okusa. Dodajte suho bilje, mljeveni crni papar ili češnjak u prahu.
Nutrition Facts
4 servings per recipeServing Size: 1 slice
Amount Per Serving
Calories 190
- % Daily Value*
- Total Fat 12g
- 15%
- Saturated Fat 5g
- 25%
- Trans Fat 0g
- Cholesterol 295mg
- 98%
- Sodium 210mg
- 9%
- Total Carbohydrates 5g
- 2%
- Dietary Fiber 1g
- 4%
- Total Sugars 3g
- Includes 0g Added Sugars
- 0%
- Protein 14g
- Vitamin D 2mcg
- 10%
- Kalcij 168mg
- 15%
- Željezo 2mg
- 10%
- Kalij 256mg
- 6%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.