Nhận trợ giúp mua thực phẩm lành mạnh
Mở menu di động

Cheesy Chicken Enchilada Bake

Phục vụ

Serves Icon

8

Chi phí / Phục vụ

Cost Per Serving Icon

$0.79

Kích thước phục vụ: 1 enchilada

Nguyên liệu

  • 1 bảng Anh ức gà không xương, không da (khoảng 2 cốc)
  • 1/2 cốc Nước
  • 1 muỗng canh Ớt bột
  • 1 lon (15 ounce) Đậu đen ít natri (để ráo nước và rửa sạch)
  • 1 cốc ngô đông lạnh
  • 1 cốc Salsa
  • 8 (inch) bánh ngô nguyên cám
  • 1/2 cốc phô mai cheddar, cắt nhỏ

Chỉ thị

  1. Làm nóng lò ở 375 ° F.
  2. Cắt ức gà thành 4-5 đoạn. Đun nhỏ lửa trong nồi lớn với nước và bột ớt. Nấu cho đến khi nhiệt độ bên trong là 165 ° F (khoảng 10 phút).
  3. Lấy gà ra khỏi chảo. Cắt nhỏ hoặc cắt thành từng khúc nhỏ và trở lại chảo. Thêm đậu, ngô và salsa vào nồi. Nấu cho đến khi nóng, khoảng 2 phút. Hủy bỏ từ nhiệt.
  4. Phết 1/2 chén hỗn hợp gà xuống giữa mỗi chiếc bánh tortilla. Cuộn lại và đặt mặt đường may xuống chảo 9 "×13" đã bôi mỡ.
  5. Phết hỗn hợp gà còn sót lại lên trên cùng của enchiladas.
  6. Nướng ở nhiệt độ 375 ° F trong 12-15 phút.
  7. Rắc phô mai lên trên enchiladas trong 5 phút cuối cùng của quá trình nấu.
  8. Phục vụ ngay lập tức.

Mẹo

Rửa tay bằng xà phòng và nước ấm trước và sau khi làm việc với gà sống.

Hoàn tất các bước 1 và 2 một ngày trước khi quý vị dự định phục vụ. Đậy nắp và để trong tủ lạnh qua đêm. Lắp ráp enchiladas, nấu ăn và phục vụ.

Chia enchiladas thành 2 chảo. Bọc và đông lạnh một nửa trong số chúng cho một bữa ăn khác.

Print Recipe

In công thức

Thành phần dinh dưỡng

8 Servings Per Container
Kích thước phục vụ: 1 enchilada
Số lượng mỗi khẩu phần

Calo 300

 
% Giá trị hàng ngày*
Tổng chất béo 8g
10%
Chất béo bão hòa 2.5g
13%
Trans Mỡ 0g
 
Cholesterol 50mg
17%
Natri 720mg
31%
Tổng lượng carbohydrate 37g
13%
Chất xơ 8g
29%
Tổng lượng đường 2g
 
Bao gồm 0g Đường bổ sung
0%
Protein 23g
 
Vitamin D 0mcg
0%
Canxi 86mg
7%
Sắt 2mg
10%
Kali 502mg
10%

* % Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết một chất dinh dưỡng trong một khẩu phần thực phẩm đóng góp bao nhiêu vào chế độ ăn uống hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng chung.

NA* - Chúng tôi hiện đang trong quá trình tích hợp Tiêu chuẩn Dinh dưỡng mới của FDA. Thông tin Đường được thêm vào hiện không có sẵn cho công thức. Chúng tôi sẽ sớm cập nhật thông tin.