Lazanje od tave
Služi
8
Cijena/posluživanje
$1.30
Veličina porcije: 1 cup
Sastojci
- 1/2 funte mljeveno meso (govedina ili puretina)
- 1/2 luk, narezan na kockice (oko 1/2 šalice)
- 1 paket (10 unci) smrznuti sjeckani špinat, odmrznut
- 1 limenka (24 unce) umaka za špagete ili tjesteninu
- 2 klinčića češnjak, mljeven
- 1 šalica Voda
- 8 unci rezanci od jaja od cjelovite pšenice
- 1 limenka (4 unce) gljive, ocijeđene (opcionalno)
- 1 spremnik (12 unci) svježeg sira
- 1/2 šalice mozzarella sir, isjeckan
Upute
- Mljeveno meso i luk kuhajte u velikoj tavi na srednjoj vatri. Neprestano miješajući.
- U tavu dodajte špinat, umak za špagete, češnjak i vodu. Komešanje. Pustite da zavrije.
- Dodajte rezance. Miješajte dok rezanci ne budu prekriveni tekućinom. Pokrijte poklopcem. Okrenite vatru na nisku i kuhajte 5 minuta.
- Umiješajte gljive. Poklopite i pirjajte 5 minuta. Dodajte malu količinu vode, ako je potrebno, kako biste spriječili lijepljenje, ne više od 1/4 šalice odjednom. Dobro promiješajte.
- Žlica svježeg sira preko vrha. Pospite sirom mozzarella. Ne miješajte. Stavite poklopac i kuhajte 5 do 10 minuta dok se ne zagrije i rezanci ne omekšaju.
Savjeti
Da biste smanjili količinu masti na mljevenoj govedini, nakon koraka 1 prebacite smjesu u cjedilo postavljeno preko zdjele i isperite vrućom vodom. Vratite smjesu hamburgera u tavu. Neka se masnoća stvrdne i baci u smeće. Pogledajte video Kako isušiti mljevenu govedinu.
Smrznuti špinat zamijenite s 3 šalice svježeg špinata ili 1 1/2 šalice isjeckane mrkve ili drugog smrznutog povrća.
Da biste izvadili sav umak za špagete iz limenke, ulijte 1 šalicu vode u limenku i zamahnite prije dodavanja tavi.
Nutritivne činjenice
8 Servings Per RecipeVeličina porcije: 1 cup
Količina po porciji
Kalorija 260
- % Dnevna vrijednost*
- Ukupna masnoća 7g
- 9%
- Zasićene masti 2.5g
- 13%
- Kroz Mast 0g
- Kolesterol 60mg
- 20%
- Natrij 680mg
- 30%
- Ukupni ugljikohidrati 30g
- 11%
- Dijetalna vlakna 4g
- 14%
- Ukupni šećeri 7g
- Obuhvaća 1g Dodani šećeri
- 2%
- Bjelančevina 19g
- Vitamin D 0mcg
- 0%
- Kalcij 149mg
- 10%
- Željezo 3mg
- 15%
- Kalij 535mg
- 10%
* % dnevne vrijednosti (DV) govori vam koliko hranjiva tvar u porciji hrane doprinosi svakodnevnoj prehrani. 2.000 kalorija dnevno koristi se za opće savjete o prehrani.