Lazanje od tave

Serves

Serves Icon

8

Cost/Serving

Cost Per Serving Icon

Serving Size: 1 cup

Ingredients

  • 1/2 funte mljeveno meso (govedina ili puretina)
  • 1/2 luk, narezan na kockice (oko 1/2 šalice)
  • 1 paket (10 unci) smrznuti sjeckani špinat, odmrznut
  • 1 limenka (24 unce) umaka za špagete ili tjesteninu
  • 2 klinčića češnjak, mljeven
  • 1 šalica Voda
  • 8 unci rezanci od jaja od cjelovite pšenice
  • 1 limenka (4 unce) gljive, ocijeđene (opcionalno)
  • 1 spremnik (12 unci) svježeg sira
  • 1/2 šalice mozzarella sir, isjeckan

Instructions

  1. Mljeveno meso i luk kuhajte u velikoj tavi na srednjoj vatri. Neprestano miješajući.
  2. U tavu dodajte špinat, umak za špagete, češnjak i vodu. Komešanje. Pustite da zavrije.
  3. Dodajte rezance. Miješajte dok rezanci ne budu prekriveni tekućinom. Pokrijte poklopcem. Okrenite vatru na nisku i kuhajte 5 minuta.
  4. Umiješajte gljive. Poklopite i pirjajte 5 minuta. Dodajte malu količinu vode, ako je potrebno, kako biste spriječili lijepljenje, ne više od 1/4 šalice odjednom. Dobro promiješajte.
  5. Žlica svježeg sira preko vrha. Pospite sirom mozzarella. Ne miješajte. Stavite poklopac i kuhajte 5 do 10 minuta dok se ne zagrije i rezanci ne omekšaju.

Tips

Da biste smanjili količinu masti na mljevenoj govedini, nakon koraka 1 prebacite smjesu u cjedilo postavljeno preko zdjele i isperite vrućom vodom. Vratite smjesu hamburgera u tavu. Neka se masnoća stvrdne i baci u smeće. Pogledajte video Kako isušiti mljevenu govedinu.

Smrznuti špinat zamijenite s 3 šalice svježeg špinata ili 1 1/2 šalice isjeckane mrkve ili drugog smrznutog povrća.

Da biste izvadili sav umak za špagete iz limenke, ulijte 1 šalicu vode u limenku i zamahnite prije dodavanja tavi.

Nutrition Facts

8 Servings Per Recipe
Serving Size: 1 cup

Amount Per Serving

Calories 260


 
% Daily Value*
Total Fat 7g
9%
Saturated Fat 2.5g
13%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 60mg
20%
Sodium 680mg
30%
Total Carbohydrates 30g
11%
Dietary Fiber 4g
14%
Total Sugars 7g
 
Includes 1g Added Sugars
2%
Protein 19g
 

Vitamin D 0mcg
0%
Kalcij 149mg
10%
Željezo 3mg
15%
Kalij 535mg
10%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.