Lazanje od tave
Serves
8
Cost/Serving
$1.30
Serving Size: 1 cup
Ingredients
- 1/2 funte mljeveno meso (govedina ili puretina)
- 1/2 luk, narezan na kockice (oko 1/2 šalice)
- 1 paket (10 unci) smrznuti sjeckani špinat, odmrznut
- 1 limenka (24 unce) umaka za špagete ili tjesteninu
- 2 klinčića češnjak, mljeven
- 1 šalica Voda
- 8 unci rezanci od jaja od cjelovite pšenice
- 1 limenka (4 unce) gljive, ocijeđene (opcionalno)
- 1 spremnik (12 unci) svježeg sira
- 1/2 šalice mozzarella sir, isjeckan
Instructions
- Mljeveno meso i luk kuhajte u velikoj tavi na srednjoj vatri. Neprestano miješajući.
- U tavu dodajte špinat, umak za špagete, češnjak i vodu. Komešanje. Pustite da zavrije.
- Dodajte rezance. Miješajte dok rezanci ne budu prekriveni tekućinom. Pokrijte poklopcem. Okrenite vatru na nisku i kuhajte 5 minuta.
- Umiješajte gljive. Poklopite i pirjajte 5 minuta. Dodajte malu količinu vode, ako je potrebno, kako biste spriječili lijepljenje, ne više od 1/4 šalice odjednom. Dobro promiješajte.
- Žlica svježeg sira preko vrha. Pospite sirom mozzarella. Ne miješajte. Stavite poklopac i kuhajte 5 do 10 minuta dok se ne zagrije i rezanci ne omekšaju.
Tips
Da biste smanjili količinu masti na mljevenoj govedini, nakon koraka 1 prebacite smjesu u cjedilo postavljeno preko zdjele i isperite vrućom vodom. Vratite smjesu hamburgera u tavu. Neka se masnoća stvrdne i baci u smeće. Pogledajte video Kako isušiti mljevenu govedinu.
Smrznuti špinat zamijenite s 3 šalice svježeg špinata ili 1 1/2 šalice isjeckane mrkve ili drugog smrznutog povrća.
Da biste izvadili sav umak za špagete iz limenke, ulijte 1 šalicu vode u limenku i zamahnite prije dodavanja tavi.
Nutrition Facts
8 Servings Per RecipeServing Size: 1 cup
Amount Per Serving
Calories 260
- % Daily Value*
- Total Fat 7g
- 9%
- Saturated Fat 2.5g
- 13%
- Trans Fat 0g
- Cholesterol 60mg
- 20%
- Sodium 680mg
- 30%
- Total Carbohydrates 30g
- 11%
- Dietary Fiber 4g
- 14%
- Total Sugars 7g
- Includes 1g Added Sugars
- 2%
- Protein 19g
- Vitamin D 0mcg
- 0%
- Kalcij 149mg
- 10%
- Željezo 3mg
- 15%
- Kalij 535mg
- 10%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.