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煎锅烤宽面条

Serves

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8

Cost/Serving

Cost Per Serving Icon

Serving Size: 1 cup

Ingredients

  • 1/2 磅 碎肉（牛肉或火鸡）
  • 1/2 洋葱，切丁（约1/2杯）
  • 1包 （10盎司）冷冻切碎的菠菜，解冻
  • 1罐 （24盎司）意大利面或意大利面酱
  • 2丁香 蒜蓉，切碎
  • 1杯 水
  • 8盎司 全麦鸡蛋面
  • 1罐 （4盎司）蘑菇，沥干（可选）
  • 1个集装箱 （12盎司）松软干酪
  • 1/2杯 马苏里拉奶酪，切丝

Instructions

  1. 在大煎锅中用中火煮碎肉和洋葱。 不断搅拌。
  2. 在煎锅中加入菠菜、意大利面酱、大蒜和水。 搅拌。 煮沸。
  3. 加入面条。 搅拌至面条被液体覆盖。 盖上盖子。 把火调小，煮 5 分钟。
  4. 拌入蘑菇。 盖上盖子炖 5 分钟。 如果需要，加入少量水以防止粘连，一次不超过 1/4 杯。 搅拌均匀。
  5. 用勺子舀上干酪。 撒上马苏里拉奶酪。 不要搅拌。 盖上盖子，煮 5 到 10 分钟，直到加热透，面条变软。

Tips

为了减少碎牛肉上的脂肪量，在第 1 步之后，将混合物转移到放在碗上的漏勺中并用热水冲洗。 将汉堡包混合物放回煎锅中。 让脂肪变硬并扔进垃圾桶。 观看视频 如何沥干碎牛肉。

用 3 杯新鲜菠菜或 1 1/2 杯胡萝卜丝或其他冷冻蔬菜代替冷冻菠菜。

要将所有意大利面酱从罐中取出，请将 1 杯水倒入罐中并漱口，然后再加入煎锅。

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Nutrition Facts

8 Servings Per Recipe
Serving Size: 1 cup
Amount Per Serving

Calories 260

 
% Daily Value*
Total Fat 7g
9%
Saturated Fat 2.5g
13%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 60mg
20%
Sodium 680mg
30%
Total Carbohydrates 30g
11%
Dietary Fiber 4g
14%
Total Sugars 7g
 
Includes 1g Added Sugars
2%
Protein 19g
 
維生素D 0mcg
0%
钙 149mg
10%
铁 3mg
15%
钾 535mg
10%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.