Naranjas
Beneficios nutricionales
Fibra: ayuda a reducir los niveles de colesterol y puede disminuir el riesgo de enfermedades cardíacas.
Vitamina C: ayuda a curar cortes y ayuda al sistema inmunológico.
Selección
Busque naranjas que sean pesadas, firmes, que tengan la piel suave y un agradable olor cítrico. Evite las naranjas con pieles ásperas, gruesas, con imperfecciones o de colores desiguales.
Almacenamiento
Almacene en el refrigerador hasta por 2 o 3 semanas.
Limpieza
Enjuague las naranjas con agua corriente fría antes de comerlas.
Preparando
Pela la cáscara y la capa blanca de la naranja con las manos. Puedes comer las secciones solas o como parte de una ensalada de verduras o frutas.
