橘子

营养益处

纤维： 有助于降低胆固醇水平，并可能降低患心脏病的风险。

维生素C： 有助于治愈伤口并帮助免疫系统。

选择

寻找厚重、结实、皮肤光滑、柑橘味宜人的橙子。 避免使用皮肤粗糙、厚实、有瑕疵或颜色不均匀的橙子。

存储

在冰箱中存放长达 2 或 3 周。

清洗

进食前用凉爽的流水冲洗橙子。

准备

用手剥掉橙子的外皮和白色层。 您可以直接食用这些部分，也可以作为蔬菜或水果沙拉的一部分食用。