Blog
ซัลซ่า Fresca
มะเขือเทศสุกมีอยู่ทั่วไปในช่วงเวลานี้ของปี คุณอาจพบมะเขือเทศมากมายที่ตลาดเกษตรกรตู้กับข้าวร้านขายอาหารหรือแม้แต่ในบ้านของคุณเอง มะเขือเทศสุกมีรสชาติดีมาก แต่อาจเป็นเรื่องยากที่จะคิดออกว่าจะทําอย่างไรกับพวกเขาทั้งหมด สูตรเดือนสิงหาคมของเราพร้อมช่วยเหลือคุณ
Gourmet Salsa เป็นที่นิยม!
ทั้งครอบครัวของฉันชอบทานทาโก้ทอดกรอบและซัลซ่าเป็นของว่างง่ายๆ ปกติเราแค่กินซัลซ่ามะเขือเทศที่ซื้อจากร้านจนกว่ามะเขือเทศที่ปลูกในบ้านจะพร้อมจากสวน ฉันลองเพิ่มโยเกิร์ตธรรมดาลงไปพร้อมกับครีมเปรี้ยวที่ปราศจากไขมัน มันเป็นที่นิยมอย่างมากกับลูกชายและสามีของฉัน – โยเกิร์ตนั้นเจ๋ง แต่ก็ยังมีความเผ็ดของซัลซ่าเพื่อการผสมผสานรสชาติที่ยอดเยี่ยม มันไม่ง่ายเลยที่จะทํา – ซัลซ่าส่วนเท่า ๆ กันครีมเปรี้ยวปราศจากไขมันและโยเกิร์ตธรรมดาที่ไม่มีไขมัน การให้บริการเพียง 2 ช้อนโต๊ะให้แคลเซียม 2% ของมูลค่ารายวันและมีค่าใช้จ่ายเพียง $ .15 ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค ฉันชอบความจริงที่ว่ามันมีรสชาติที่ดีกับผัก มีเครื่องเทศเพียงพอที่จะทําให้คุณกินต่อไปและนั่นคือสิ่งที่ฉันต้องการ – ความคิดที่จะทําให้ฉันกินผักที่อุดมด้วยสารอาหารมากขึ้น ด้วยแคลอรี่เพียง 25 แคลอรี่สําหรับการเสิร์ฟ 2 ช้อนโต๊ะของ South of the Border Dip คุณสามารถเพลิดเพลินกับของว่างราคาไม่แพงและปราศจากความรู้สึกผิดนี้
ไก่ชีส Enchilada Bake
สูตรเด่นของเราในเดือนนี้คือ Cheesy Chicken Enchilada Bake เป็นสูตรที่ง่ายมากที่มีราคาประมาณ $.80 ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค คุณสามารถใช้เนื้อ 4 ถ้วยผสมและ ถั่วที่คุณมี สูตรนี้ยังเรียกร้องให้ซัลซ่า ฉันใช้ปานกลาง แต่ถ้าคุณต้องการความร้อนเพิ่มขึ้นอีกเล็กน้อยคุณสามารถใช้ซัลซ่าที่เผ็ดกว่าใส่พริกขี้หนูหรือเพิ่มซอสร้อนเล็กน้อย อย่าลืมเก็บไส้เอนชิลาดาไว้เล็กน้อยเพื่อเกลี่ยบนเอนชิลาดา
ต้องการทําซัลซ่า?
เช้านี้ฉันได้รับอีเมลจากน้องสาวของฉัน:
ซัลซ่าผลไม้ความโกรธใหม่!
ชาวอเมริกันชอบซัลซ่า ทุกวันนี้เรากินมากกว่าซอสมะเขือเทศ เมื่อฉันนึกถึงซัลซ่าฉันนึกถึงซอสมะเขือเทศที่มีพริกขี้หนูใช้เป็นน้ําจิ้ม อย่างไรก็ตามซัลซ่าจํานวนมากขึ้นเรื่อย ๆ ที่ใช้ผลไม้เป็นส่วนผสมหลัก ด้วยสภาพอากาศที่อบอุ่นเร็ว ๆ นี้ (ขอบคุณพระเจ้า) ผลไม้จํานวนมากจะอยู่ในฤดูกาลดังนั้นพวกเขาจะอุดมสมบูรณ์และลดต้นทุน
