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Salsa Fresca
Reife Tomaten sind zu dieser Jahreszeit überall. Sie können eine Fülle von Tomaten auf Ihrem Bauernmarkt, in Ihrer Speisekammer, in Ihrem Lebensmittelgeschäft oder sogar in Ihrem eigenen Garten finden. Reife Tomaten schmecken so gut, aber es kann überwältigend sein, herauszufinden, was man mit ihnen allen machen soll. Unser August-Rezept des Monats ist hier, um Ihnen zu helfen.
Käse-Hühnchen-Enchilada-Auflauf
Unser vorgestelltes Rezept in diesem Monat ist Cheesy Chicken Enchilada Bake. Es ist ein sehr einfaches Rezept, das etwa 0,80 US-Dollar pro Portion kostet. Sie können eine beliebige Kombination aus 4 Tassen Fleisch und Bohnen, die Sie haben. Das Rezept verlangt auch nach Salsa. Ich verwende mittel, aber wenn Sie etwas mehr Schärfe wünschen, können Sie eine schärfere Salsa, eine scharfe Paprika oder eine kleine scharfe Soße verwenden. Achten Sie darauf, dass Sie ein wenig von der Enchilada-Füllung aufbewahren, um sie auf den Enchiladas zu verteilen.
Willst du Salsa machen?
Heute Morgen habe ich eine E-Mail von meiner Schwester bekommen:
Fruit Salsa, der neue Schrei!
Amerikaner lieben Salsa. Wir essen heutzutage mehr davon als Ketchup. Wenn ich an Salsa denke, denke ich an eine Tomatensauce mit Peperoni, die als Dip verwendet wird. Immer mehr Salsas verwenden jedoch Obst als Hauptzutat. Da das warme Wetter bald kommt (Gott sei Dank), werden viele Früchte Saison haben, so dass sie reichlich und kostengünstiger sein werden.
