Blog

อัปเดตจาก Justine – ฉันจะเติบโตอะไร?


| Justine Hoover

ในช่วงต้นเดือนมิถุนายนฉันเขียนเกี่ยวกับวิธีตัดสินใจว่าจะปลูกอะไรในสวนของเรา เมื่อวางแผนสวนของเราในปีนี้ฉันถามลูก ๆ ว่าพวกเขาต้องการปลูกอะไร ลูกชายคนโตของฉันเลือกที่จะปลูกต้นพริกไทยสี่ชนิดลูกสาวของฉันเลือกที่จะปลูกผักกาดโรเมนและลูกชายคนเล็กของฉันเลือกที่จะปลูกดอกบานชื่น ตัวเลือกเหล่านี้ไม่ใช้พื้นที่มากนักดังนั้นฉันจึงเพิ่มต้นมะเขือเทศสองต้นและต้นสควอชโอ๊กสองต้น

ลูก ๆ ของฉันตรวจสอบสวนทุกวันและช่วยรดน้ําและกําจัดวัชพืช พืชของพวกเขาออกและดูดี แต่ธรรมชาติมีแผนอื่น เราออกไปสองสามวันและในขณะที่เราหายไปกระต่ายก็ช่วยตัวเองกับผักกาดหอมใบพริกไทยและดอกบานชื่น เด็ก ๆ รู้สึกผิดหวัง แต่พวกเขาทํางานอย่างหนักเพื่อรักษาต้นพริกไทยสองต้นและดอกบานชื่นสองสามต้นให้มีชีวิตอยู่

ลูก ๆ ของฉันยังทํางานอย่างหนักเพื่อปกป้องมะเขือเทศและสควอช ดังที่คุณเห็นในภาพด้านล่างการทํางานหนักนั้นได้รับผลตอบแทน มะเขือเทศและสควอชเกือบจะเข้ายึดครองสวน เราสนุกกับการดูดอกไม้บานแล้วดูบุปผาเหล่านั้นเปลี่ยนเป็นมะเขือเทศและสควอชที่สวยงาม ลูก ๆ ของฉันไม่ชอบกินมะเขือเทศและสควอชด้วยตัวเอง แต่พวกเขาชอบทั้งในซอสและซุป ดังนั้นเราจึงวางแผนที่จะปรุงอาหารและแช่แข็งการเก็บเกี่ยวส่วนใหญ่เพื่อใช้เป็นอาหารในฤดูหนาวนี้


Justine Hoover

Justine Hoover is a Registered Dietitian and mom who loves to cook for her family.

More Posts