Blog
اليوم أود أن أشارك حول الأكل الواعي والحفاظ على صحة العائلات. هذا مهم بشكل خاص لهذه الأوقات المثيرة للاهتمام بينما نبقى بالقرب من المنزل بسبب COVID-19. يدرك الكثير منا جيدا استراتيجيات توفير المال ولديهم أفكار حول كيفية تناول الطعام بشكل أفضل أو طهي المزيد إذا كان لدينا الوقت فقط. لقد وضعنا هذه الأفكار في “جيوبنا الخلفية” للوقت الذي نحتاجها فيه حقا. مع عدم اليقين بشأن المدة التي قد يستمر فيها التباعد الاجتماعي ونمط الحياة المعطل ، أعتقد أنها فرصة رائعة لتوظيف بعض هذه الأفكار الرائعة. إن هبة الوقت تجعل من الممكن تجربة أشياء لم تكن ممكنة من قبل بسبب الجداول الزمنية المحمومة. معرفة ما إذا كان أي من هذه الأفكار ستعمل لعائلتك!
- قم بتضمين الهيكل في يومك مع التخطيط لأوقات الوجبات المحددة. إلى جانب ذلك ، حدد بين الوجبات الخفيفة لضبط الأوقات بأجزاء محدودة لضمان شهية جيدة عندما يحين وقت الوجبة.
- خطط لقوائم الطعام الخاصة بك لمدة أسبوع كامل ، جنبا إلى جنب مع قائمة البقالة. دع الجميع يكونون جزءا من العملية! ضع بعض القواعد الأساسية للتخطيط ، مثل تضمين عناصر من 4 مجموعات غذائية على الأقل في كل وجبة. يا لها من فرصة عظيمة للتثقيف الغذائي في المطبخ! تعرف على المزيد حول المجموعات الغذائية في ChooseMyPlate.gov.
- جرب وصفة جديدة لشيء تشتريه عادة كطعام معالج ، مثل شرائح الدجاج أو الفاصوليا المقلية أو ربما تستخدم علبة اليقطين المتبقية في خزانتك وجرب كب كيك الشوكولاتة المفاجئة.
- اطبخوا معا وتعلموا بعض المهارات الجديدة. تحقق من مجموعة متنوعة من مقاطع الفيديو للبدء.
- احصل على الإلهام من خلال مشاهدة عرض طبخ كعائلة وخطط لطبق منه في قائمتك الأسبوعية.
- تناول الطعام معا كعائلة على الطاولة ، وضع خططا لتقاسم مسؤوليات إعداد الطاولة والتقديم والتنظيف والطهي.
- استكشف فئات الوصفات المختلفة على أنفق بذكاء. تناول الطعام بذكاء. صفحة الوصفة معا.
- قم بجرد الخزائن والفريزر والثلاجة والعصف الذهني معا حول ما يمكنك استخدامه لإعداد وجبة.
- استمتع معا!
ما هو أفضل وقت يمكن أن يكون هناك من الآن لتغيير العادات القديمة والضغط على إعادة ضبط الأكل الصحي في المنزل؟ إذا بدأت الآن ، فقد يكون لديك الوقت لتبني بعض السلوكيات الجديدة المتغيرة للحياة قبل أن تعود إلى “العمل كالمعتاد” والصخب والضجيج. يمكن أن تكون ممارسة سلوكيات جديدة عندما نكون واعين وداعمين لبعضنا البعض خطوة إيجابية كبيرة نحو العادات التي حلمت بها فقط في الماضي.
جودي ديتمار هي أخصائية تغذية مسجلة وأم تتمتع بخبرة كبيرة في الفصل والمطبخ والحديقة. تستمتع بالمشي لمسافات طويلة وتشغيل مسارات الحدائق العامة ، والتواجد في الهواء الطلق بشكل عام.
