Get Help Buying Healthy Foods
Open Mobile Menu

Súp Minestrone

Serves

Serves Icon

8

Cost/Serving

Cost Per Serving Icon

1.00

Serving Size: 1 cup

Ingredients

  • 1 muỗng canh Dầu (cải dầu hoặc rau)
  • 1 cốc hành tây, băm nhỏ (1 củ hành tây vừa)
  • 2 tép tỏi, băm nhỏ
  • 1 hộp (32 ounce) giảm natri nước dùng gà hoặc rau
  • 1 lon (14,5 ounce) cà chua thái hạt lựu
  • 1 lon (15,5 ounce) đậu thận (để ráo nước và rửa sạch)
  • 1 1/2 cốc rau đông lạnh
  • 1 cốc mì ống nguyên cám (chưa nấu chín)
  • 1 muỗng cà phê Gia vị Ý

Instructions

  1. Đun nóng dầu trong chảo lớn trên lửa lớn vừa. Thêm hành tây và tỏi. Xào trong 3 phút.
  2. Thêm nước dùng, cà chua và gia vị Ý. Đun cho đến khi sôi.
  3. Giảm nhiệt xuống mức trung bình. Thêm đậu, rau và mì ống. Đun nhỏ lửa cho đến khi mì ống mềm (khoảng 15 phút), bật và tắt.

Tips

Sử dụng 1 thìa cà phê bột tỏi thay vì tỏi băm.

Trên cùng với phô mai Parmesan cắt nhỏ hoặc nghiền.

Print Recipe

Print Recipe

Nutrition Facts

8 Servings Per Container
Serving Size: 1 cup
Amount Per Serving

Calories 180

 
% Daily Value*
Total Fat 3g
4%
Saturated Fat 0g
0%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 0mg
0%
Sodium 490mg
21%
Total Carbohydrates 30g
11%
Dietary Fiber 6g
21%
Total Sugars 4g
 
Includes 0g Added Sugars
0%
Protein 9g
 
Vitamin D 0mcg
0%
Canxi 57mg
4%
Sắt 2mg
10%
Kali 404mg
8%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.