Spend Smart. Eat Smart.

Sandwich salad trứng kem

Phục vụ

Serves Icon
4

Chi phí / Phục vụ

Cost Per Serving Icon
$0.54

Kích thước phục vụ: 1 sandwich

Nguyên liệu

  • 6 trứng chín lớn
  • 1/4 cốc sốt mayonnaise nhẹ hoặc salad trộn
  • 1 1/2 muỗng cà phê mù tạt đã chuẩn bị
  • 1 1/2 muỗng cà phê Dưa chua ngọt ngào
  • 1/2 cốc cần tây (thái nhỏ)
  • 1 dấu gạch ngang muối
  • 1/8 muỗng cà phê tiêu đen xay
  • 4 bánh nướng xốp tiếng Anh lúa mì nguyên chất

Chỉ thị

  1. Chuẩn bị trứng chín chín.
  2. Nứt và bóc trứng; Băm nhỏ và đặt vào một bát trộn lớn.
  3. Thêm mayonnaise, mù tạt, gia vị và cần tây. Nghiền với nhau.
  4. Nêm muối và hạt tiêu.
  5. Phục vụ trên bánh nướng xốp kiểu Anh nướng, bánh mì nguyên cám hoặc bánh quy giòn.

Mẹo

Bảo quản trong hộp có nắp đậy trong tủ lạnh tối đa 3 ngày (sẽ bị chảy một ít nước sau ngày đầu tiên).

Nấu thêm trứng cho bữa sáng hoặc đồ ăn nhẹ.

Để làm trứng chín chín, đặt trứng vào nồi và đậy nắp bằng nước lạnh (đủ để chạm tới đỉnh vỏ). Đậy nắp chảo và đun sôi nhẹ trong 1-2 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và để yên trong 15 phút. Để ráo nước, đậy nắp bằng nước đá và để yên cho đến khi nguội.

Thành phần dinh dưỡng

4 Servings Per Recipe
Kích thước phục vụ: 1 sandwich

Số lượng mỗi khẩu phần

Calo 280


 
% Giá trị hàng ngày*
Tổng chất béo 12g
15%
Chất béo bão hòa 3g
15%
Trans Mỡ 0g
 
Cholesterol 280mg
93%
Natri 520mg
23%
Tổng lượng carbohydrate 29g
11%
Chất xơ 3g
11%
Tổng lượng đường 1g
 
Bao gồm 2g Đường bổ sung
4%
Protein 15g
 

Vitamin D 2mcg
10%
Canxi 153mg
10%
Sắt 3mg
15%
Kali 253mg
6%

* % Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết một chất dinh dưỡng trong một khẩu phần thực phẩm đóng góp bao nhiêu vào chế độ ăn uống hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng chung.