Sandwich salad trứng kem

Serves

Serves Icon

4

Cost/Serving

Cost Per Serving Icon

$0.54

Serving Size: 1 sandwich

Ingredients

  • 6 trứng chín lớn
  • 1/4 cốc sốt mayonnaise nhẹ hoặc salad trộn
  • 1 1/2 muỗng cà phê mù tạt đã chuẩn bị
  • 1 1/2 muỗng cà phê Dưa chua ngọt ngào
  • 1/2 cốc cần tây (thái nhỏ)
  • 1 dấu gạch ngang muối
  • 1/8 muỗng cà phê tiêu đen xay
  • 4 bánh nướng xốp tiếng Anh lúa mì nguyên chất

Instructions

  1. Chuẩn bị trứng chín chín.
  2. Nứt và bóc trứng; Băm nhỏ và đặt vào một bát trộn lớn.
  3. Thêm mayonnaise, mù tạt, gia vị và cần tây. Nghiền với nhau.
  4. Nêm muối và hạt tiêu.
  5. Phục vụ trên bánh nướng xốp kiểu Anh nướng, bánh mì nguyên cám hoặc bánh quy giòn.

Tips

Bảo quản trong hộp có nắp đậy trong tủ lạnh tối đa 3 ngày (sẽ bị chảy một ít nước sau ngày đầu tiên).

Nấu thêm trứng cho bữa sáng hoặc đồ ăn nhẹ.

Để làm trứng chín chín, đặt trứng vào nồi và đậy nắp bằng nước lạnh (đủ để chạm tới đỉnh vỏ). Đậy nắp chảo và đun sôi nhẹ trong 1-2 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và để yên trong 15 phút. Để ráo nước, đậy nắp bằng nước đá và để yên cho đến khi nguội.

Nutrition Facts

4 Servings Per Recipe
Serving Size: 1 sandwich

Amount Per Serving

Calories 280


 
% Daily Value*
Total Fat 12g
15%
Saturated Fat 3g
15%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 280mg
93%
Sodium 520mg
23%
Total Carbohydrates 29g
11%
Dietary Fiber 3g
11%
Total Sugars 1g
 
Includes 2g Added Sugars
4%
Protein 15g
 

Vitamin D 2mcg
10%
Canxi 153mg
10%
Sắt 3mg
15%
Kali 253mg
6%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.