Quesadillas de pollo dulces y picantes
Sirve
4
Costo/Servicio
$1.04
Tamaño de la porción: 1 quesadilla
Ingredientes
- 1 lata (15 onzas) Melocotones en jugo 100%
- 1 taza pollo deshuesado y sin piel, cortado en trozos pequeños
- 3/4 taza queso rallado
- 4 (8 pulgadas) tortillas de trigo integral
Instrucciones
- Cuela el jugo de los duraznos en un bol. Corta los duraznos en trozos pequeños del tamaño de un bocado. Deja los duraznos a un lado.
- Calienta una sartén a fuego medio. Rocíalo con aceite en aerosol. Agregue el pollo y el jugo de durazno.
- Cocine el pollo, revolviendo ocasionalmente, hasta que la temperatura interna alcance los 165 ° F. Retire el jugo de pollo y durazno de la sartén.
- Ponga 1/4 de cada ingrediente (mezcla de pollo, duraznos, queso e ingredientes opcionales) en la mitad de cada tortilla.
- Dobla el lado vacío de la tortilla sobre el queso, el pollo y la fruta como si cerraras un libro.
- Cocine las quesadillas en una sartén hasta que estén ligeramente doradas por ambos lados. Asegúrese de que estén bien calientes y que el queso se derrita.
Consejos
Sustituye otras frutas, como la piña o los albaricoques.
Información nutricional
4 Servings Per RecipeTamaño de la porción: 1 quesadilla
Cantidad por porción
Calorías 320
- % Valor diario*
- Grasa total 12g
- 15%
- Grasas saturadas 5g
- 25%
- Trans Gordo 0g
- Colesterol 50mg
- 17%
- Sodio 490mg
- 21%
- Carbohidratos totales 35g
- 13%
- Fibra 4g
- 14%
- Azúcares totales 11g
- Incluye 0g Azúcares añadidos
- 0%
- Proteína 20g
- Vitamina d 0mcg
- 0%
- Calcio 162mg
- 10%
- Hierro 1mg
- 6%
- Potasio 242mg
- 6%
* El % del valor diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. 2.000 calorías al día se utilizan para consejos generales de nutrición.
NA* - Actualmente estamos en el proceso de integración de los nuevos Estándares de Nutrición de la FDA. La información sobre el azúcar añadido no está disponible actualmente para la receta. Actualizaremos la información en breve.