Pizza con patata

Serves

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1

Cost/Serving

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$1.14

Serving Size: 1 potato

Ingredients

  • 1 patata (limpia)
  • 2-3 cucharadas salsa para pizza o salsa de tomate
  • 1/2 taza mezcla de verduras congeladas o verduras crudas picadas (como pimientos, cebollas, champiñones)
  • 1/4 taza Queso, rallado (mozzarella o Monterey Jack)

Instructions

  1. Hornee la papa a 425 ° F durante unos 60 minutos o cocine en el microondas durante 5 minutos, voltee y cocine en el microondas de 2 a 5 minutos más o hasta que la papa esté tierna.
  2. Cortar por la mitad a lo largo.
  3. Unte 2-3 cucharadas de salsa para pizza o salsa de tomate en cada mitad.
  4. Deje correr agua tibia sobre las verduras congeladas hasta que se descongelen. Cuélalos en un colador. Unte verduras congeladas o frescas en cada mitad de la papa.
  5. Espolvorea queso sobre las verduras.
  6. Cocine en el microondas hasta que el queso burbujee u hornee a 375 ° F durante 5-10 minutos (hasta que el queso se derrita).

Tips

Cubra con otros ingredientes para pizza. Algunas ideas son queso parmesano, carne molida cocida o salchicha, rodajas de pepperoni y trozos de piña, etc.

Nutrition Facts

1 Serving Per Recipe
Serving Size: 1 potato

Amount Per Serving

Calories 300


 
% Daily Value*
Total Fat 6g
8%
Saturated Fat 3g
15%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 20mg
7%
Sodium 220mg
10%
Total Carbohydrates 48g
17%
Dietary Fiber 5g
18%
Total Sugars 7g
 
Includes 0g Added Sugars
0%
Protein 12g
 

Vitamina d 0mcg
0%
Calcio 229mg
20%
Hierro 1mg
6%
Potasio 994mg
20%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.