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Pizza auf einer Kartoffel

Serves

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1

Cost/Serving

Cost Per Serving Icon

$1.14

Serving Size: 1 potato

Ingredients

  • 1 Kartoffel (sauber geschrubbt)
  • 2-3 Esslöffel Pizzasauce oder Tomatensauce
  • 1/2 Tasse Tiefkühlgemüsemischung oder gehacktes Rohkost (wie Paprika, Zwiebeln, Pilze)
  • 1/4 Tasse Käse, gerieben (Mozzarella oder Monterey Jack)

Instructions

  1. Kartoffeln bei 425 ° F etwa 60 Minuten backen oder 5 Minuten in die Mikrowelle stellen, umdrehen und weitere 2 bis 5 Minuten in der Mikrowelle erhitzen oder bis die Kartoffel weich ist.
  2. Längs halbieren.
  3. Verteilen Sie 2-3 Esslöffel Pizzasauce oder Tomatensauce auf jeder Hälfte.
  4. Lassen Sie warmes Wasser über gefrorenes Gemüse laufen, bis es aufgetaut ist. In einem Sieb abseihen. Verteilen Sie gefrorenes oder frisches Gemüse auf jeder Kartoffelhälfte.
  5. Streuen Sie Käse über das Gemüse.
  6. Mikrowelle, bis der Käse Blasen wirft, oder bei 375 ° F 5-10 Minuten backen (bis der Käse geschmolzen ist).

Tips

Mit anderen Pizzabelägen belegen. Einige Ideen sind Parmesankäse, gekochtes Hackfleisch oder Wurst, Peperonischeiben und Ananasstücke usw.

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Nutrition Facts

1 Serving Per Recipe
Serving Size: 1 potato
Amount Per Serving

Calories 300

 
% Daily Value*
Total Fat 6g
8%
Saturated Fat 3g
15%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 20mg
7%
Sodium 220mg
10%
Total Carbohydrates 48g
17%
Dietary Fiber 5g
18%
Total Sugars 7g
 
Includes 0g Added Sugars
0%
Protein 12g
 
Vitamin D 0mcg
0%
Kalzium 229mg
20%
Eisen 1mg
6%
Kalium 994mg
20%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.