Patatas rellenas picantes
Sirve
4
Costo/Servicio
2.41
Tamaño de la porción: 1 potato
Ingredientes
- 4 papas medianas (rojas, blancas, amarillas o dulces)
- 1 taza frijoles negros. escurrido y enjuagado
- 1 taza salsa
- 1 taza maíz (enlatado o congelado)
- 1 taza queso rallado
- Opcional: chile en polvo, chiles verdes cortados en cubitos, jalapeños en rodajas, crema agria
Instrucciones
- Precaliente el horno a 425 ° Fahrenheit.
- Frote las papas con un cepillo para verduras. Haz pequeños agujeros en la piel con un tenedor.
- Hornee en el horno durante 60-75 minutos o en el microondas de acuerdo con las instrucciones para papas al horno en microondas. Las papas estarán tiernas cuando estén listas.
- En un plato apto para microondas, mezcle los frijoles negros, la salsa y el maíz. Cocine en el microondas a temperatura alta durante 2-3 minutos, o hasta que esté completamente caliente.
- Corta las papas por la mitad. Vierta la mezcla de frijoles sobre la parte superior de cada papa.
- Espolvoree 1/4 taza de queso rallado sobre cada papa.
- Cubra las papas con ingredientes opcionales.
Información nutricional
4 servings per recipeTamaño de la porción: 1 potato
Cantidad por porción
Calorías 380
- % Valor diario*
- Grasa total 10g
- 13%
- Grasas saturadas 5g
- 25%
- Trans Gordo 0g
- Colesterol 30mg
- 10%
- Sodio 740mg
- 32%
- Carbohidratos totales 59g
- 21%
- Fibra 11g
- 39%
- Azúcares totales 5g
- Incluye 0g Azúcares añadidos
- 0%
- Proteína 16g
- Vitamina d 0mcg
- 0%
- Calcio 268mg
- 20%
- Hierro 3mg
- 15%
- Potasio 1360mg
- 30%
* El % del valor diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. 2.000 calorías al día se utilizan para consejos generales de nutrición.
NA* - Actualmente estamos en el proceso de integración de los nuevos Estándares de Nutrición de la FDA. La información sobre el azúcar añadido no está disponible actualmente para la receta. Actualizaremos la información en breve.
