Nhận trợ giúp mua thực phẩm lành mạnh
Mở menu di động

Khoai tây nhồi cay

Phục vụ

Serves Icon

4

Chi phí / Phục vụ

Cost Per Serving Icon

2.41

Kích thước phục vụ: 1 potato

Nguyên liệu

  • 4 khoai tây trung bình (đỏ, trắng, vàng hoặc ngọt)
  • 1 cốc đậu đen. để ráo nước và rửa sạch
  • 1 cốc Salsa
  • 1 cốc ngô (đóng hộp hoặc đông lạnh)
  • 1 cốc phô mai vụn
  • Tùy chọn: Ớt bột, ớt xanh thái hạt lựu, jalapenos thái lát, kem chua

Chỉ thị

  1. Làm nóng lò ở 425 ° Fahrenheit.
  2. Chà khoai tây bằng bàn chải rau. Chọc các lỗ nhỏ trên da bằng nĩa.
  3. Nướng trong lò 60-75 phút hoặc cho vào lò vi sóng theo hướng dẫn cho Khoai tây nướng bằng lò vi sóng. Khoai tây sẽ mềm trong suốt khi hoàn thành.
  4. Trong đĩa an toàn cho lò vi sóng, khuấy đều đậu đen, salsa và ngô. Lò vi sóng ở nhiệt độ cao trong 2-3 phút hoặc cho đến khi nóng qua.
  5. Cắt khoai tây làm đôi. Múc hỗn hợp đậu lên trên mỗi củ khoai tây.
  6. Rắc 1/4 chén phô mai bào nhỏ lên mỗi củ khoai tây.
  7. Khoai tây hàng đầu với các thành phần tùy chọn.

Mẹo

Để làm hai phần, sử dụng một nửa số lượng của mỗi thành phần.

Print Recipe

In công thức

Thành phần dinh dưỡng

4 servings per recipe
Kích thước phục vụ: 1 potato
Số lượng mỗi khẩu phần

Calo 380

 
% Giá trị hàng ngày*
Tổng chất béo 10g
13%
Chất béo bão hòa 5g
25%
Trans Mỡ 0g
 
Cholesterol 30mg
10%
Natri 740mg
32%
Tổng lượng carbohydrate 59g
21%
Chất xơ 11g
39%
Tổng lượng đường 5g
 
Bao gồm 0g Đường bổ sung
0%
Protein 16g
 
Vitamin D 0mcg
0%
Canxi 268mg
20%
Sắt 3mg
15%
Kali 1360mg
30%

* % Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết một chất dinh dưỡng trong một khẩu phần thực phẩm đóng góp bao nhiêu vào chế độ ăn uống hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng chung.

NA* - Chúng tôi hiện đang trong quá trình tích hợp Tiêu chuẩn Dinh dưỡng mới của FDA. Thông tin Đường được thêm vào hiện không có sẵn cho công thức. Chúng tôi sẽ sớm cập nhật thông tin.