Khoai tây nhồi cay
Serves
4
Cost/Serving
Serving Size: 1 potato
Ingredients
- 4 khoai tây trung bình (đỏ, trắng, vàng hoặc ngọt)
- 1 cốc đậu đen. để ráo nước và rửa sạch
- 1 cốc Salsa
- 1 cốc ngô (đóng hộp hoặc đông lạnh)
- 1 cốc phô mai vụn
- Tùy chọn: Ớt bột, ớt xanh thái hạt lựu, jalapenos thái lát, kem chua
Instructions
- Làm nóng lò ở 425 ° Fahrenheit.
- Chà khoai tây bằng bàn chải rau. Chọc các lỗ nhỏ trên da bằng nĩa.
- Nướng trong lò 60-75 phút hoặc cho vào lò vi sóng theo hướng dẫn cho Khoai tây nướng bằng lò vi sóng. Khoai tây sẽ mềm trong suốt khi hoàn thành.
- Trong đĩa an toàn cho lò vi sóng, khuấy đều đậu đen, salsa và ngô. Lò vi sóng ở nhiệt độ cao trong 2-3 phút hoặc cho đến khi nóng qua.
- Cắt khoai tây làm đôi. Múc hỗn hợp đậu lên trên mỗi củ khoai tây.
- Rắc 1/4 chén phô mai bào nhỏ lên mỗi củ khoai tây.
- Khoai tây hàng đầu với các thành phần tùy chọn.
Nutrition Facts
4 servings per recipeServing Size: 1 potato
Amount Per Serving
Calories 380
- % Daily Value*
- Total Fat 10g
- 13%
- Saturated Fat 5g
- 25%
- Trans Fat 0g
- Cholesterol 30mg
- 10%
- Sodium 740mg
- 32%
- Total Carbohydrates 59g
- 21%
- Dietary Fiber 11g
- 39%
- Total Sugars 5g
- Includes 0g Added Sugars
- 0%
- Protein 16g
- Vitamin D 0mcg
- 0%
- Canxi 268mg
- 20%
- Sắt 3mg
- 15%
- Kali 1360mg
- 30%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.
