Ớt chay

Phục vụ

Serves Icon

5

Chi phí / Phục vụ

Cost Per Serving Icon

1.62

Kích thước phục vụ: 1 1/2 cups

Nguyên liệu

  • 2 lon (14,5 ounce) cà chua thái hạt lựu
  • 1 lon (15,5 ounce) đậu thận, để ráo nước và rửa sạch
  • 1 lon (15 ounce) đậu đen, để ráo nước và rửa sạch
  • 1 cốc Nước
  • 2 cốc ngô đông lạnh
  • 1 hành tây, xắt nhỏ (khoảng 1 cốc)
  • 1 ớt chuông xanh, xắt nhỏ (khoảng 1 cốc)
  • 1 muỗng canh Ớt bột

Chỉ thị

  1. Cho tất cả các thành phần vào một cái chảo lớn. Nấu trên lửa lớn cho đến khi sôi.
  2. Giảm nhiệt xuống mức trung bình-thấp. Đun nhỏ lửa cho đến khi hành tây và hạt tiêu mềm, thỉnh thoảng khuấy (15-20 phút).

Mẹo

Trên cùng với phô mai cheddar cắt nhỏ.

Thay thế đậu ớt cho đậu thận.

Ớt này có thể được nấu trong nồi nấu chậm. Cho tất cả các nguyên liệu vào nồi nấu chậm, khuấy, nấu ở nhiệt độ thấp trong khoảng 8 giờ.

Thành phần dinh dưỡng

5 servings per recipe
Kích thước phục vụ: 1 1/2 cups

Số lượng mỗi khẩu phần

Calo 290


 
% Giá trị hàng ngày*
Tổng chất béo 2g
3%
Chất béo bão hòa 0g
0%
Trans Mỡ 0g
 
Cholesterol 0mg
0%
Natri 620mg
27%
Tổng lượng carbohydrate 56g
20%
Chất xơ 16g
57%
Tổng lượng đường 8g
 
Bao gồm 0g Đường bổ sung
0%
Protein 16g
 

Vitamin D 0mch
0%
Canxi 98mg
8%
Sắt 4mg
20%
Kali 1033mg
20%

* % Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết một chất dinh dưỡng trong một khẩu phần thực phẩm đóng góp bao nhiêu vào chế độ ăn uống hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng chung.

NA* - Chúng tôi hiện đang trong quá trình tích hợp Tiêu chuẩn Dinh dưỡng mới của FDA. Thông tin Đường được thêm vào hiện không có sẵn cho công thức. Chúng tôi sẽ sớm cập nhật thông tin.