Chili végétarien
Sert
5
Coût/portion
1.62
Portion indiquée: 1 1/2 cups
Ingrédients
- 2 boîtes (14,5 onces) tomates en dés
- 1 boîte (15,5 onces) haricots rouges, égouttés et rincés
- 1 boîte (15 onces) haricots noirs, égouttés et rincés
- 1 tasse Eau
- 2 tasses Maïs congelé
- 1 oignon, haché (environ 1 tasse)
- 1 poivron vert, haché (environ 1 tasse)
- 1 cuillère à soupe poudre de chili
Instructions
- Mettez tous les ingrédients dans une grande casserole. Cuire à feu vif jusqu’à ébullition.
- Réduire le feu à moyen-doux. Laisser mijoter jusqu’à ce que l’oignon et le poivron soient tendres, en remuant de temps en temps (15-20 minutes).
Conseils
Garnir de fromage cheddar râpé.
Remplacez les haricots rouges par des haricots chili.
Ce chili peut être cuit dans la mijoteuse. Placer tous les ingrédients dans la mijoteuse, remuer, cuire à feu doux pendant environ 8 heures.
Valeur nutritive
5 servings per recipePortion indiquée: 1 1/2 cups
Quantité par portion
Calories 290
- % Valeur quotidienne*
- Gras total 2g
- 3%
- Gras saturés 0g
- 0%
- Trans Graisse 0g
- Cholestérol 0mg
- 0%
- Sodium 620mg
- 27%
- Glucides totaux 56g
- 20%
- Fibres alimentaires 16g
- 57%
- Sucres totaux 8g
- Comprend 0g Sucres ajoutés
- 0%
- Protéine 16g
- Vitamine d 0mch
- 0%
- Calcium 98mg
- 8%
- Fer 4mg
- 20%
- Potassium 1033mg
- 20%
* Le % de la valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d’aliment contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour les conseils nutritionnels généraux.
NA* - Nous sommes actuellement en train d’intégrer les nouvelles normes nutritionnelles de la FDA. Les informations sur le sucre ajouté ne sont actuellement pas disponibles pour la recette. Nous mettrons à jour les informations sous peu.
