Nồi nấu chậm Thịt lợn quay
Phục vụ
varies
Chi phí / Phục vụ
1.25
Kích thước phục vụ: 3 ounces
Nguyên liệu
- Nước ép của một quả cam
- Nước ép của một quả chanh
- 2 muỗng cà phê bột tỏi
- 1 muỗng cà phê Cumin
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê tiêu đen xay
- 1/2 cốc Nước
- 1-3 pound thịt lợn quay (công thức dinh dưỡng được phân tích bằng cách sử dụng thăn lợn nướng 3 pound)
- 1 hành tây, thái lát
Chỉ thị
- Khuấy nước cam, nước cốt chanh, bột tỏi, thì là, muối, hạt tiêu đen xay và nước với nhau trong một bát nhỏ.
- Xịt nồi nấu chậm bằng bình xịt chống dính.
- Cắt thịt lợn quay thành những miếng lớn (khoảng 3 inch x 3 inch). Đặt vào đáy nồi nấu chậm.
- Đổ hỗn hợp nước ép lên thịt lợn. Trên cùng với các lát hành tây.
- Nấu ở chế độ thấp trong 6-8 giờ. Thịt lợn nên được nấu chín đến nhiệt độ tối thiểu là 145 ° F.
- Xé nhỏ thịt lợn bằng nĩa và phục vụ.
Mẹo
Cam và chanh sẽ giải phóng nước ép của chúng dễ dàng khi còn ấm. Đun nóng trong lò vi sóng trong vòng 10 - 15 giây, cắt làm đôi và vắt lấy nước.
Chọn kích thước thịt lợn quay đáp ứng nhu cầu của bạn. Một pound thịt lợn quay sống sẽ mang lại khoảng ba phần sau khi nấu chín.
Loại bỏ mỡ và loại bỏ trong bước 6 khi xé thịt lợn đã nấu chín nếu sử dụng thịt vai hoặc nướng dã ngoại.
Thành phần dinh dưỡng
varied servings per recipeKích thước phục vụ: 3 ounces
Số lượng mỗi khẩu phần
Calo 200
- % Giá trị hàng ngày*
- Tổng chất béo 6g
- 8%
- Chất béo bão hòa 2g
- 10%
- Trans Mỡ 0g
- Cholesterol 90mg
- 30%
- Natri 360mg
- 16%
- Tổng lượng carbohydrate 4g
- 1%
- Chất xơ 0g
- 0%
- Tổng lượng đường 1g
- Bao gồm 0g Đường bổ sung
- 0%
- Protein 33g
- Vitamin D 1mcg
- 6%
- Canxi 16mg
- 2%
- Sắt 1mg
- 6%
- Kali 605mg
- 15%
* % Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết một chất dinh dưỡng trong một khẩu phần thực phẩm đóng góp bao nhiêu vào chế độ ăn uống hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng chung.
NA* - Chúng tôi hiện đang trong quá trình tích hợp Tiêu chuẩn Dinh dưỡng mới của FDA. Thông tin Đường được thêm vào hiện không có sẵn cho công thức. Chúng tôi sẽ sớm cập nhật thông tin.