Spend Smart. Eat Smart.

Nồi nấu chậm Thịt lợn quay

Phục vụ

Serves Icon

varies

Chi phí / Phục vụ

Cost Per Serving Icon

1.25

Kích thước phục vụ: 3 ounces

Nguyên liệu

  • Nước ép của một quả cam
  • Nước ép của một quả chanh
  • 2 muỗng cà phê bột tỏi
  • 1 muỗng cà phê Cumin
  • 1 muỗng cà phê muối
  • 1 muỗng cà phê tiêu đen xay
  • 1/2 cốc Nước
  • 1-3 pound thịt lợn quay (công thức dinh dưỡng được phân tích bằng cách sử dụng thăn lợn nướng 3 pound)
  • 1 hành tây, thái lát

Chỉ thị

  1. Khuấy nước cam, nước cốt chanh, bột tỏi, thì là, muối, hạt tiêu đen xay và nước với nhau trong một bát nhỏ.
  2. Xịt nồi nấu chậm bằng bình xịt chống dính.
  3. Cắt thịt lợn quay thành những miếng lớn (khoảng 3 inch x 3 inch). Đặt vào đáy nồi nấu chậm.
  4. Đổ hỗn hợp nước ép lên thịt lợn. Trên cùng với các lát hành tây.
  5. Nấu ở chế độ thấp trong 6-8 giờ. Thịt lợn nên được nấu chín đến nhiệt độ tối thiểu là 145 ° F.
  6. Xé nhỏ thịt lợn bằng nĩa và phục vụ.

Mẹo

Cam và chanh sẽ giải phóng nước ép của chúng dễ dàng khi còn ấm. Đun nóng trong lò vi sóng trong vòng 10 - 15 giây, cắt làm đôi và vắt lấy nước.

Chọn kích thước thịt lợn quay đáp ứng nhu cầu của bạn. Một pound thịt lợn quay sống sẽ mang lại khoảng ba phần sau khi nấu chín.

Loại bỏ mỡ và loại bỏ trong bước 6 khi xé thịt lợn đã nấu chín nếu sử dụng thịt vai hoặc nướng dã ngoại.

Thành phần dinh dưỡng

varied servings per recipe
Kích thước phục vụ: 3 ounces

Số lượng mỗi khẩu phần

Calo 200


 
% Giá trị hàng ngày*
Tổng chất béo 6g
8%
Chất béo bão hòa 2g
10%
Trans Mỡ 0g
 
Cholesterol 90mg
30%
Natri 360mg
16%
Tổng lượng carbohydrate 4g
1%
Chất xơ 0g
0%
Tổng lượng đường 1g
 
Bao gồm 0g Đường bổ sung
0%
Protein 33g
 

Vitamin D 1mcg
6%
Canxi 16mg
2%
Sắt 1mg
6%
Kali 605mg
15%

* % Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết một chất dinh dưỡng trong một khẩu phần thực phẩm đóng góp bao nhiêu vào chế độ ăn uống hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng chung.

NA* - Chúng tôi hiện đang trong quá trình tích hợp Tiêu chuẩn Dinh dưỡng mới của FDA. Thông tin Đường được thêm vào hiện không có sẵn cho công thức. Chúng tôi sẽ sớm cập nhật thông tin.