Màu nâu băm khỏe mạnh
Phục vụ
5
Chi phí / Phục vụ
$.50
Kích thước phục vụ: 3/4 cup
Nguyên liệu
- 1 muỗng canh Dầu (cải dầu hoặc rau)
- 4 cốc khoai tây nướng (da trên), thái hạt lựu
- 1 hành tây, xắt nhỏ (khoảng 1 cốc)
- 1 cà rốt vừa (gọt vỏ và cắt thành miếng 1/4") (khoảng 1/2 cốc)
- 2 tép tỏi, băm nhỏ hoặc 1/2 thìa cà phê bột tỏi (tùy chọn)
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1/4 muỗng cà phê tiêu đen xay
Chỉ thị
- Đun nóng dầu trong chảo sâu 12" trên lửa vừa.
- Thêm khoai tây, hành tây, cà rốt và tỏi băm (nếu sử dụng) khi dầu nóng. Nấu khoảng 5 phút hoặc cho đến khi đáy có màu vàng nâu. Lật hoặc khuấy và tiếp tục nấu vài phút.
- Nêm muối và hạt tiêu.
Mẹo
Chảo chống dính hoạt động tốt nhất. Ít dầu hơn có nghĩa là ít calo hơn, nhưng màu nâu băm sẽ không giòn và chúng có thể dính vào chảo.
Thành phần dinh dưỡng
5 Servings Per RecipeKích thước phục vụ: 3/4 cup
Số lượng mỗi khẩu phần
Calo 180
- % Giá trị hàng ngày*
- Tổng chất béo 3g
- 4%
- Chất béo bão hòa 0g
- 0%
- Trans Mỡ 0g
- Cholesterol 0mg
- 0%
- Natri 250mg
- 11%
- Tổng lượng carbohydrate 34g
- 12%
- Chất xơ 5g
- 18%
- Tổng lượng đường 3g
- Bao gồm 0g Đường bổ sung
- 0%
- Protein 4g
- Vitamin D 0mcg
- 0%
- Canxi 35mg
- 2%
- Sắt 2mg
- 10%
- Kali 816mg
- 15%
* % Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết một chất dinh dưỡng trong một khẩu phần thực phẩm đóng góp bao nhiêu vào chế độ ăn uống hàng ngày. 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng cho lời khuyên dinh dưỡng chung.
NA* - Chúng tôi hiện đang trong quá trình tích hợp Tiêu chuẩn Dinh dưỡng mới của FDA. Thông tin Đường được thêm vào hiện không có sẵn cho công thức. Chúng tôi sẽ sớm cập nhật thông tin.
