Màu nâu băm khỏe mạnh

Serves

Serves Icon

5

Cost/Serving

Cost Per Serving Icon

Serving Size: 3/4 cup

Ingredients

  • 1 muỗng canh Dầu (cải dầu hoặc rau)
  • 4 cốc khoai tây nướng (da trên), thái hạt lựu
  • 1 hành tây, xắt nhỏ (khoảng 1 cốc)
  • 1 cà rốt vừa (gọt vỏ và cắt thành miếng 1/4") (khoảng 1/2 cốc)
  • 2 tép tỏi, băm nhỏ hoặc 1/2 thìa cà phê bột tỏi (tùy chọn)
  • 1/2 muỗng cà phê muối
  • 1/4 muỗng cà phê tiêu đen xay

Instructions

  1. Đun nóng dầu trong chảo sâu 12" trên lửa vừa.
  2. Thêm khoai tây, hành tây, cà rốt và tỏi băm (nếu sử dụng) khi dầu nóng. Nấu khoảng 5 phút hoặc cho đến khi đáy có màu vàng nâu. Lật hoặc khuấy và tiếp tục nấu vài phút.
  3. Nêm muối và hạt tiêu.

Tips

Chảo chống dính hoạt động tốt nhất. Ít dầu hơn có nghĩa là ít calo hơn, nhưng màu nâu băm sẽ không giòn và chúng có thể dính vào chảo.

Nutrition Facts

5 Servings Per Recipe
Serving Size: 3/4 cup

Amount Per Serving

Calories 180


 
% Daily Value*
Total Fat 3g
4%
Saturated Fat 0g
0%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 0mg
0%
Sodium 250mg
11%
Total Carbohydrates 34g
12%
Dietary Fiber 5g
18%
Total Sugars 3g
 
Includes 0g Added Sugars
0%
Protein 4g
 

Vitamin D 0mcg
0%
Canxi 35mg
2%
Sắt 2mg
10%
Kali 816mg
15%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.