هاش براونز صحي
Serves
5
Cost/Serving
Serving Size: 3/4 cup
Ingredients
- 1 ملعقة كبيرة زيت (كانولا أو خضروات)
- 4 أكواب بطاطس مخبوزة (قشرة) مقطعة مكعبات
- 1 بصل مفروم (حوالي 1 كوب)
- 1 جزر متوسط (مقشر ومقطع إلى 1/4 قطع) (حوالي 1/2 كوب)
- 2 فص ثوم مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم (اختياري)
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة الفلفل الأسود المطحون
Instructions
- سخني الزيت في مقلاة عميقة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة.
- أضيفي البطاطس والبصل والجزر والثوم المفروم (في حالة الاستخدام) عندما يكون الزيت ساخنا. يطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا. اقلبها أو قلبها واستمر في الطهي لبضع دقائق.
- يتبل بالملح والفلفل.
Tips
مقلاة غير لاصقة تعمل بشكل أفضل. كمية أقل من الزيت تعني سعرات حرارية أقل ، لكن الهاش براون لن يصبح مقرمشا وقد يلتصق بالمقلاة.
Nutrition Facts
5 Servings Per RecipeServing Size: 3/4 cup
Amount Per Serving
Calories 180
- % Daily Value*
- Total Fat 3g
- 4%
- Saturated Fat 0g
- 0%
- Trans Fat 0g
- Cholesterol 0mg
- 0%
- Sodium 250mg
- 11%
- Total Carbohydrates 34g
- 12%
- Dietary Fiber 5g
- 18%
- Total Sugars 3g
- Includes 0g Added Sugars
- 0%
- Protein 4g
- فيتامين د 0mcg
- 0%
- كالسيوم 35mg
- 2%
- حديد 2mg
- 10%
- بوتاسيوم 816mg
- 15%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.
