Zdravi hash browns
Služi
5
Cijena/posluživanje
$.50
Veličina porcije: 3/4 cup
Sastojci
- 1 žlica ulje (repica ili povrće)
- 4 šalice Pečeni krumpir (koža na), narezan na kockice
- 1 luk, sjeckani (oko 1 šalica)
- 1 srednja mrkva (oguljena i nasjeckana na 1/4" komade) (oko 1/2 šalice)
- 2 klinčića češnjak, mljeveni ili 1/2 žličice češnjaka u prahu (opcionalno)
- 1/2 žličice sol
- 1/4 žličice mljeveni crni papar
Upute
- Zagrijte ulje u dubokoj tavi od 12" na srednjoj vatri.
- Dodajte krumpir, luk, mrkvu i mljeveni češnjak (ako koristite) kada je ulje vruće. Kuhajte oko 5 minuta ili dok dno ne postane zlatno smeđe boje. Okrenite ili promiješajte i nastavite kuhati nekoliko minuta.
- Začinite solju i paprom.
Savjeti
Tava koja se ne lijepi najbolje funkcionira. Manje ulja znači manje kalorija, ali hash browns neće postati tako hrskav i mogu se držati tave.
Nutritivne činjenice
5 Servings Per RecipeVeličina porcije: 3/4 cup
Količina po porciji
Kalorija 180
- % Dnevna vrijednost*
- Ukupna masnoća 3g
- 4%
- Zasićene masti 0g
- 0%
- Kroz Mast 0g
- Kolesterol 0mg
- 0%
- Natrij 250mg
- 11%
- Ukupni ugljikohidrati 34g
- 12%
- Dijetalna vlakna 5g
- 18%
- Ukupni šećeri 3g
- Obuhvaća 0g Dodani šećeri
- 0%
- Bjelančevina 4g
- Vitamin D 0mcg
- 0%
- Kalcij 35mg
- 2%
- Željezo 2mg
- 10%
- Kalij 816mg
- 15%
* % dnevne vrijednosti (DV) govori vam koliko hranjiva tvar u porciji hrane doprinosi svakodnevnoj prehrani. 2.000 kalorija dnevno koristi se za opće savjete o prehrani.
NA* - Trenutno smo u procesu integracije novih FDA prehrambenih standarda. Podaci o dodanom šećeru trenutno nisu dostupni za recept. Uskoro ćemo ažurirati informacije.
