Get Help Buying Healthy Foods
Open Mobile Menu

Mac và phô mai tự làm

Serves

Serves Icon

6

Cost/Serving

Cost Per Serving Icon

Serving Size: 2/3 cup

Ingredients

  • 3 cốc mì ống nguyên cám khô
  • 2 cốc rau bina tươi, xắt nhỏ
  • 1 1/2 cốc phô mai vụn (cheddar, Parmesan, Thụy Sĩ)
  • 1 thùng chứa (5,3 ounce) sữa chua Hy Lạp nguyên chất
  • 1/2 muỗng cà phê bột hành tây
  • 1/2 muỗng cà phê bột tỏi

Instructions

  1. Nấu mì ống theo hướng dẫn gói. Tiết kiệm 1/2 cốc nước nấu.
  2. Đặt rau bina vào đáy chao. Đổ mì ống lên trên. Khuấy để nấu rau bina.
  3. Thêm mì ống và rau bina trở lại nồi. Thêm phô mai và nước mì ống dành riêng. Khuấy cho đến khi phô mai tan chảy. Lấy chảo ra khỏi bếp.
  4. Thêm sữa chua, bột hành tây và bột tỏi. Khuấy cho đến khi đều và kem.

Tips

Thử nghiệm với các loại phô mai khác nhau để thay đổi hương vị.

Hãy thử thêm nhiều rau bina để tăng cường dinh dưỡng trong công thức này.

Print Recipe

Print Recipe

Nutrition Facts

6 servings per recipe
Serving Size: 2/3 cup
Amount Per Serving

Calories 270

 
% Daily Value*
Total Fat 10g
13%
Saturated Fat 5g
25%
Trans Fat 0g
 
Cholesterol 30mg
10%
Sodium 210mg
9%
Total Carbohydrates 31g
11%
Dietary Fiber 4g
14%
Total Sugars 2g
 
Includes 0g Added Sugars
0%
Protein 14g
 
Vitamin D 0mcg
0%
Canxi 251mg
20%
Sắt 2mg
10%
Kali 261mg
6%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.