Mac và phô mai tự làm
Serves
6
Cost/Serving
Serving Size: 2/3 cup
Ingredients
- 3 cốc mì ống nguyên cám khô
- 2 cốc rau bina tươi, xắt nhỏ
- 1 1/2 cốc phô mai vụn (cheddar, Parmesan, Thụy Sĩ)
- 1 thùng chứa (5,3 ounce) sữa chua Hy Lạp nguyên chất
- 1/2 muỗng cà phê bột hành tây
- 1/2 muỗng cà phê bột tỏi
Instructions
- Nấu mì ống theo hướng dẫn gói. Tiết kiệm 1/2 cốc nước nấu.
- Đặt rau bina vào đáy chao. Đổ mì ống lên trên. Khuấy để nấu rau bina.
- Thêm mì ống và rau bina trở lại nồi. Thêm phô mai và nước mì ống dành riêng. Khuấy cho đến khi phô mai tan chảy. Lấy chảo ra khỏi bếp.
- Thêm sữa chua, bột hành tây và bột tỏi. Khuấy cho đến khi đều và kem.
Tips
Thử nghiệm với các loại phô mai khác nhau để thay đổi hương vị.
Hãy thử thêm nhiều rau bina để tăng cường dinh dưỡng trong công thức này.
Nutrition Facts
6 servings per recipeServing Size: 2/3 cup
Amount Per Serving
Calories 270
- % Daily Value*
- Total Fat 10g
- 13%
- Saturated Fat 5g
- 25%
- Trans Fat 0g
- Cholesterol 30mg
- 10%
- Sodium 210mg
- 9%
- Total Carbohydrates 31g
- 11%
- Dietary Fiber 4g
- 14%
- Total Sugars 2g
- Includes 0g Added Sugars
- 0%
- Protein 14g
- Vitamin D 0mcg
- 0%
- Canxi 251mg
- 20%
- Sắt 2mg
- 10%
- Kali 261mg
- 6%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
NA* - We are currently in the process of integrating the new FDA Nutrition Standards. Added Sugar information is not currently available for the recipe. We will be updating the information shortly.